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2024-06-25
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🍽️餐飲： 💮片皮雞二食跟片皮鴨一樣配青瓜絲，蔥絲及海鮮醬，但整體味道相對清淡，雞皮香脆，但味道不濃，容易被海鮮醬蓋過二食是生菜包，生菜包非常出色，生菜爽脆，雞肉鬆加入很多菜粒去炒，一樣可以加海鮮醬，建議加，增加味道層次💮燒味雙拼（叉燒拼燒腩仔）真的要食！！！叉燒大大舊，但一點也不柴，外面是爽口，中間是柔軟的！！燒腩仔皮極脆！隔離枱都會聽到你在吃燒腩仔的脆度！💮二弄玻璃蝦球一邊是炒蝦球配玻璃芡，蝦球很爽，玻璃芡略嫌過咸，另一邊是咕嚕蝦球，蝦球先炸過，再包甜酸醬，蝦球炸衣仍保持到口感，甜酸醬很開胃💮南乳一字骨已經炆到很入味，但又不會過咸，肉質超軟，一字骨一拔就出，出色💮蛋白杏仁茶湯圓杏仁茶很香，不會有難以入口的藥水味，湯圓沒有選擇，只有芝麻餡，我對湯圓皮要求很過，這家的湯圓還好，湯圓皮不夠柔軟🎄環境： 環境寬敞寧靜，亦有包廂，如一大班朋友可先預訂座位。🎎服務：一流的服務，添茶、上菜、清枱面都很快手，太冷的話有披肩提供㊗️結論：米芝連餐廳當然不便宜，但食物質素及服務都很好，值得一試
💮片皮雞二食
跟片皮鴨一樣配青瓜絲，蔥絲及海鮮醬，但整體味道相對清淡，雞皮香脆，但味道不濃，容易被海鮮醬蓋過
二食是生菜包，生菜包非常出色，生菜爽脆，雞肉鬆加入很多菜粒去炒，一樣可以加海鮮醬，建議加，增加味道層次
💮燒味雙拼（叉燒拼燒腩仔）
真的要食！！！叉燒大大舊，但一點也不柴，外面是爽口，中間是柔軟的！！燒腩仔皮極脆！隔離枱都會聽到你在吃燒腩仔的脆度！
💮二弄玻璃蝦球
一邊是炒蝦球配玻璃芡，蝦球很爽，玻璃芡略嫌過咸，另一邊是咕嚕蝦球，蝦球先炸過，再包甜酸醬，蝦球炸衣仍保持到口感，甜酸醬很開胃
💮南乳一字骨
已經炆到很入味，但又不會過咸，肉質超軟，一字骨一拔就出，出色
💮蛋白杏仁茶湯圓
杏仁茶很香，不會有難以入口的藥水味，湯圓沒有選擇，只有芝麻餡，我對湯圓皮要求很過，這家的湯圓還好，湯圓皮不夠柔軟
🎄環境：
環境寬敞寧靜，亦有包廂，如一大班朋友可先預訂座位。
🎎服務：
一流的服務，添茶、上菜、清枱面都很快手，太冷的話有披肩提供
㊗️結論：
米芝連餐廳當然不便宜，但食物質素及服務都很好，值得一試
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