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2021-04-17
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今次黎左呢間米芝蓮指南推介既周月。帆立貝油·麵（中環限定）碗內有角切鹿兒島燒黑豚肉、日本生蛋、脆筍、芽菜同香葱。你可以自行加入枱上放既醬汁調味。周月沾麵一樣有角切鹿兒島燒黑豚肉、脆筍同香葱，但蛋係配味玉而唔係生蛋。湯汁聽講係自家製既醬油，味道咸中帶酸。醬汁面層看似多油，但食落並冇油膩感。特別之處係可以選擇100g, 200g或300g既麵，而唔需要另加收費。記得食得晒先好嗌！如果喜歡沾麵既醬汁，食完麵可請店員加入六小時熬制既清雞湯飲用。最欣賞係呢度既麵！麵粗身，質感爽口彈牙，細味下會有麥香～
帆立貝油·麵（中環限定）
碗內有角切鹿兒島燒黑豚肉、日本生蛋、脆筍、芽菜同香葱。你可以自行加入枱上放既醬汁調味。
帆立貝油·麵（中環限定）
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周月沾麵
一樣有角切鹿兒島燒黑豚肉、脆筍同香葱，但蛋係配味玉而唔係生蛋。
周月沾麵
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湯汁聽講係自家製既醬油，味道咸中帶酸。醬汁面層看似多油，但食落並冇油膩感。
特別之處係可以選擇100g, 200g或300g既麵，而唔需要另加收費。記得食得晒先好嗌！
如果喜歡沾麵既醬汁，食完麵可請店員加入六小時熬制既清雞湯飲用。
最欣賞係呢度既麵！麵粗身，質感爽口彈牙，細味下會有麥香～
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