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2024-09-05
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#mochicouple灣仔搵食團湯底中除了加入至少100斤的牛筒骨，還融入了美國牛腱和牛腩，整體比例幾乎達到一斤湯一斤骨，經過至少12小時的熬製，湯汁鮮濃，牛肉味道十分濃郁。1️⃣生等牛肉(美國牛肩肉)湯粉($96)選用的美國牛肩肉質地鮮嫩，每一啖都可以感受到肉的鮮香和彈性好味指數：🍡🍡🍡🍡2️⃣生熟牛肉(美國牛肩肉慢煮牛腩片)湯粉($95)使用的是美國牛肩肉，經過慢煮後，肉質變得極為嫩滑，入口即化。河粉細滑 口感煙韌😋😋好味指數：🍡🍡🍡📍 灣仔月街1號地下B舖🚇 港鐵金鐘站 F 出口🕒 12noon–7pm (Mon - Thur) 12noon-9pm (Fri,Sat&Sun)#香港#灣仔#灣仔美食#香港pho#卡#HongKong#香港美食#香港foodie #美食推薦#越南河粉#foodhk
#mochicouple灣仔搵食團
湯底中除了加入至少100斤的牛筒骨，還融入了美國牛腱和牛腩，整體比例幾乎達到一斤湯一斤骨，經過至少12小時的熬製，湯汁鮮濃，牛肉味道十分濃郁。
1️⃣生等牛肉(美國牛肩肉)湯粉($96)
選用的美國牛肩肉質地鮮嫩，每一啖都可以感受到肉的鮮香和彈性
好味指數：🍡🍡🍡🍡
2️⃣生熟牛肉(美國牛肩肉慢煮牛腩片)湯粉($95)
使用的是美國牛肩肉，經過慢煮後，肉質變得極為嫩滑，入口即化。河粉細滑 口感煙韌😋😋
好味指數：🍡🍡🍡
📍 灣仔月街1號地下B舖
🚇 港鐵金鐘站 F 出口
🕒 12noon–7pm (Mon - Thur)
12noon-9pm (Fri,Sat&Sun)
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