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2021-12-11
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有機會試試呢個超級馳名嘅酒店steak house，一直久仰大名，除咗店員態度好好之外食物都好高質素😍-🦘澳洲和牛套餐$990-🧄蒜蓉包呢個可以不停refull嘅蒜蓉包超級出色！每次order都會即刻烤香送上！超級香脆、牛油蒜香味濃郁🧈，不得不讚係佢個熱度！超級好滿足refill左兩次🔥🦐頂級海鮮拼盤入面包括有澳洲虎蝦4️⃣隻、生蠔4️⃣隻🦪、煙三文魚🍣。整體不過不失，沒有太大驚喜的。全部材料都頗新鮮但唔好expect太多😚用以refresh一下ready今日嘅牛主菜🐮🦀️蟹撻蟹肉同沙律醬混合而成👍🏻底部用上蒜蓉包，酸酸地好開胃👍🏻🐚南澳洲藍青口周打湯呢個好好好有驚喜！超級creamy嘅湯加入白酒、蘑菇🍄、煙肉同薯仔🥔達到稀巴爛！配搭不同配料令到口感都好豐富👍🏻新鮮香濃海鮮味好似吃掉片海洋咁🌊🥩Mayura M9和牛西冷牛扒 (+$400)原本呢個set就已經包左澳洲和牛牛排🥩不過見到呢個居然有得升級做澳洲M9和牛😍M9其實係澳洲出口最高級別嘅和牛，油花好均勻，肉質軟滑‼️果然無加錯呢個錢！牛肉肉汁爆哂，切開仲可以見到粉嫩嘅牛肉🥩牛味係從未吃過嘅香濃，完全係繞梁三日個程度，蘊釀口入面揮之不去🥺配料
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🦘澳洲和牛套餐$990
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🧄蒜蓉包
呢個可以不停refull嘅蒜蓉包超級出色！每次order都會即刻烤香送上！超級香脆、牛油蒜香味濃郁🧈，不得不讚係佢個熱度！超級好滿足refill左兩次🔥
🦐頂級海鮮拼盤
入面包括有澳洲虎蝦4️⃣隻、生蠔4️⃣隻🦪、煙三文魚🍣。整體不過不失，沒有太大驚喜的。全部材料都頗新鮮但唔好expect太多😚用以refresh一下ready今日嘅牛主菜🐮
🦀️蟹撻
蟹肉同沙律醬混合而成👍🏻底部用上蒜蓉包，酸酸地好開胃👍🏻
🐚南澳洲藍青口周打湯
呢個好好好有驚喜！超級creamy嘅湯加入白酒、蘑菇🍄、煙肉同薯仔🥔達到稀巴爛！配搭不同配料令到口感都好豐富👍🏻新鮮香濃海鮮味好似吃掉片海洋咁🌊
🥩Mayura M9和牛西冷牛扒 (+$400)
原本呢個set就已經包左澳洲和牛牛排🥩不過見到呢個居然有得升級做澳洲M9和牛😍M9其實係澳洲出口最高級別嘅和牛，油花好均勻，肉質軟滑‼️果然無加錯呢個錢！牛肉肉汁爆哂，切開仲可以見到粉嫩嘅牛肉🥩牛味係從未吃過嘅香濃，完全係繞梁三日個程度，蘊釀口入面揮之不去🥺配料有香烤洋蔥圈🧅同另外一大兜食唔哂嘅烤薯仔🥔。我地仲配搭truffle mus
🦢鵝肝(+$60)
超級爆汁仲有呢個好肥美嘅鵝肝🥳切開油脂滿滿，味道好濃郁。貼心配上已經預熱嘅碟令到even上到食野個碟都唔會凍左😚
🍓雜莓蛋白餅
烤得香脆鬆化嘅碗型蛋白餅上面有一大球雜莓味雪芭同士多啤梨🍓隔離雲尼拿雪糕🍦都好夾👍🏻為呢個dinner留下滿足的句號😚
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