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2014-05-07
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補攝於星期六的下午身處荷蘭的auntie回港探親，難得她不嫌遠由屯門家到馬鞍山作探訪，實在感恩。Auntie喜歡吃蛋糕，想到新港城售賣糕點兼可舒適地享用餐點與傾談的地方，新開不久的Italian Tomato Café!Café的櫥窗內放滿標緻的蛋糕款式，令人開懷、胃口大開餐廳屬開放型式設計，大約放置了五至六張雙人餐桌，光猛開揚，氣氛輕鬆隨意，倘若不喜歡受商場遊人們人來人往的目光就要小心考慮。除了主打各式自製蛋糕，也供應意式包點、意粉、薄餅和飯類。平日的下午時份，這裡人流不多，很快便找到座位，午餐供應時間至下午三時，二時三十分入座的我們剛好趕及要一客lunch set，價錢大約由56-72元不等包括餐湯及咖啡或茶，額外加10-18元可轉特飲，加28元可配自家製蛋糕。四款食物當中選了香蒜墨魚柳意大利粉、招牌熱咖啡與期間限定的櫻之滿開蛋糕，auntie與友人不太餓，故另外點一杯芒果橙汁、日本白桃汁和芒果芝士撻後，就展開彼此溫馨寫意的團聚。1. 香蒜墨魚柳意大利粉套餐 HK$90，另加一服務費a. 番茄湯與蒜蓉包熱辣辣的番茄湯濃稠度高，口感幼滑，酸香味濃郁非常，喝後相當暖胃，配合香脆兼充滿香
補攝於星期六的下午身處荷蘭的auntie回港探親，難得她不嫌遠由屯門家到馬鞍山作探訪，實在感恩。Auntie喜歡吃蛋糕，想到新港城售賣糕點兼可舒適地享用餐點與傾談的地方，新開不久的Italian Tomato Café!
Café的櫥窗內放滿標緻的蛋糕款式，令人開懷、胃口大開餐廳屬開放型式設計，大約放置了五至六張雙人餐桌，光猛開揚，氣氛輕鬆隨意，倘若不喜歡受商場遊人們人來人往的目光就要小心考慮。除了主打各式自製蛋糕，也供應意式包點、意粉、薄餅和飯類。
平日的下午時份，這裡人流不多，很快便找到座位，午餐供應時間至下午三時，二時三十分入座的我們剛好趕及要一客lunch set，價錢大約由56-72元不等包括餐湯及咖啡或茶，額外加10-18元可轉特飲，加28元可配自家製蛋糕。四款食物當中選了香蒜墨魚柳意大利粉、招牌熱咖啡與期間限定的櫻之滿開蛋糕，auntie與友人不太餓，故另外點一杯芒果橙汁、日本白桃汁和芒果芝士撻後，就展開彼此溫馨寫意的團聚。
1. 香蒜墨魚柳意大利粉套餐 HK$90，另加一服務費
a. 番茄湯與蒜蓉包
熱辣辣的番茄湯濃稠度高，口感幼滑，酸香味濃郁非常，喝後相當暖胃，配合香脆兼充滿香草蒜泥牛油的焗法包，算是不錯的開胃菜。b. 香蒜墨魚柳意大利粉
即叫即製的成品上桌傳來陣陣濃郁蒜香令筆者口水直流，看似了無色彩的意粉是想像以外的出色，每條意粉平均地佈滿蒜油，紅辣椒不覺辣度，只作視覺點綴，十分醒胃，質地爽滑彈牙，份量也充裕，配上原隻爽口墨魚仔，為整客意粉沾上誘人海鮮香氣，吃畢底部還有大量蒜茸款式簡單但做得好吃。c. 招牌熱咖啡
要了一杯house blend咖啡，味道算是甘香、口味欠缺圓潤豐厚，滲出微微酸苦味，加入點點鮮奶未能令其質地變得香滑，有點失望。d. 櫻之滿開蛋糕 單件原價36元 (午餐現另加28元)
期間限定的櫻花系列，單是這淡粉紅色已帶來一份春夏詩意，由日本直送食材櫻花、雞蛋和芝士入饌，這款口味分有六層，由上而下先是由鹽漬櫻花、櫻花忌廉、櫻花海綿蛋糕、櫻花芝士慕斯和乳酪慕斯層層組合，這賣相教人不忍心吃下... 哈....面頭的原朵櫻花有青梅酸香，奶滑忌廉、幼細海綿蛋糕和淡淡芝士慕斯編織多層次口感，始終櫻花本身氣息淡薄，加入其他食材後，要吃不出其真味是困難的事。
2. 芒果芝士撻 HK$32元
有熱咖啡怎能缺少蛋糕相伴? 這客甜品由新鮮芒果與芝士組成，熟成芒果片舖滿了批面，香甜多汁，香濃芝士軟滑，甜味適中，入口即溶，與芒果味道十分合拍，不覺太滯膩，吃後很有夏日清爽意境啊。3. 芒果橙汁 HK$25及日本白桃汁 HK$32
Aunite在荷蘭少吃到芒果製成的東西，她選的芒果橙汁味道偏酸和淡口， 沒有留下好的印象，而質感以頗厚身來形容這杯白桃汁，以濃縮果汁稀釋的白桃味道又香濃又甜美，反而更討好，這裡的飲品質素平平，價錢又不便宜，若不是各套餐附設飲品的話，來這裡揀選飲品的確要小心考慮。一向對Italian Tomato抱觀望態度的筆者在這次到訪後有點點改觀，食物質素比心中的來得好，但價格還是偏高，店員消極的工作態度可輕易在不即時清理餐桌和懶得回應客 人要求的明顯表示，感覺像很忙碌但店中明明又只有三枱客人，讓人留下不專業的服務態度，在不加一服務費的情形下尚何接受，可惜事實並非如此。
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*口味各有不同，食文只作參考。
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