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2022-01-26
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尖沙咀靚靚打卡cafe《花香 Floom Floom Cafe & Kitchen》最近推出了全新afternoon tea set，除了超可愛signature 🦄獨角獸蛋白餅，還有其他新的鹹甜點頂層 : 皮蛋豆腐 - 醬汁夠濃味配豆腐剛好，加上薑絲皮蛋甚有特色墨魚製闊條麵配海膽醬 - 小小的一卷造型夠特別花香造型蛋白餅 - 🦄獨角獸造型的蛋白餅cute爆，蛋白夠鬆，餅脆卜卜😋北海道刺身帶子海膽汁小甜筒 - 迷你甜筒仔夠脆，刺身帶子上有好香的松露中層：法式焦糖燉蛋慕絲蛋糕 - 焦糖香甜脆口，蛋糕軟滑膠原滿滿糖心蛋 - 糖心蛋熟度剛好，上面放了桃膠，夠養顏大福 - 黑糖皮的大褔入面是軟心吉士醬，味道香甜有層次磯燒鮑魚, 關東煮大根 - high tea少見的鮑魚夠晒矜貴，鮑魚煮得入味而且彈牙👍🏻底層：雜莓膠元撻 - 雜莓撻的底層竟然是切成粒狀的燻蹄，鹹香加上酸甜莓果，獨特之餘又出奇地match窩夫 - 窩夫超鬆軟，超多忌廉夠邪惡迷你脆排骨漢堡 - 迷你漢堡細細粒方便食用，脆排骨炸得香脆黑糖薑汁鮮奶配懸浮棉花糖：每顆懸浮棉花糖的造型都不一樣，全部都好可愛🤩讓人捨不得吃掉；黑糖薑汁鮮奶的黑
尖沙咀靚靚打卡cafe《花香 Floom Floom Cafe & Kitchen》最近推出了全新afternoon tea set，除了超可愛signature 🦄獨角獸蛋白餅，還有其他新的鹹甜點
頂層 :
皮蛋豆腐 - 醬汁夠濃味配豆腐剛好，加上薑絲皮蛋甚有特色
墨魚製闊條麵配海膽醬 - 小小的一卷造型夠特別
花香造型蛋白餅 - 🦄獨角獸造型的蛋白餅cute爆，蛋白夠鬆，餅脆卜卜😋
北海道刺身帶子海膽汁小甜筒 - 迷你甜筒仔夠脆，刺身帶子上有好香的松露
中層：
法式焦糖燉蛋慕絲蛋糕 - 焦糖香甜脆口，蛋糕軟滑
膠原滿滿糖心蛋 - 糖心蛋熟度剛好，上面放了桃膠，夠養顏
大福 - 黑糖皮的大褔入面是軟心吉士醬，味道香甜有層次
磯燒鮑魚, 關東煮大根 - high tea少見的鮑魚夠晒矜貴，鮑魚煮得入味而且彈牙👍🏻
底層：
雜莓膠元撻 - 雜莓撻的底層竟然是切成粒狀的燻蹄，鹹香加上酸甜莓果，獨特之餘又出奇地match
窩夫 - 窩夫超鬆軟，超多忌廉夠邪惡
迷你脆排骨漢堡 - 迷你漢堡細細粒方便食用，脆排骨炸得香脆
黑糖薑汁鮮奶配懸浮棉花糖：
每顆懸浮棉花糖的造型都不一樣，全部都好可愛🤩讓人捨不得吃掉；黑糖薑汁鮮奶的黑糖和薑汁比例完美，不會太甜
《花香 Floom Floom 》
📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓201號舖
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