Cafe Library by Espuma (已結業)

今日沙田附近行完山，去了新城市廣場午餐。逛了幾層，見到一間全粉紅色系列餐廳吸引住，點可以咁 fancy㗎。門前餐牌午市套餐都算合理，於是乎就入咗去了。龍蝦湯义燒脆米泡飯配炸魚柳賣相 ok 嘅，盛載器皿比較難享用食物。炸魚柳好大件，放入杯內，真係要义住大啖大啖咬咩，起碼比隻碟仔切開細細件容易食吖嘛。龍蝦湯底濃稠，似risotto 多啲，泡飯來說少了湯感。味道過於濃，太膩。韓式泡菜燒雞扒西班牙燉飯友人嚟個中規中矩，雞扒有點嚡口。燉飯味道不錯。湯是椰菜花，清香撲鼻，好飲。甜品是絲絨蛋糕，細細件，非常適中，質感軟熟。