老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)

營業中

休息中

本想到隣近的酒樓晚膳，但已滿座，唯有移師至這間主打東北菜的餐廳。看到別枱點了片皮鴨，所以也點了半隻片皮鴨。不過令人失望得很，真正的北京片皮鴨主要是吃鴨皮，皮通常都很薄，不會連住一大塊肉。這裡卻是數塊鴨皮連肉，其他鴨件均為鴨肉片連小許皮。因為事前切好晒，鴨片乾且無汁，沒有半點應有的鴨油香，摩摩皮非常厚，吃了兩件就不想吃了。同樣地羊肉餃子的皮也是過厚，好像一直在吃一堆面皮而不是餃子。酸辣湯麵賣相和份量很有誠意，味道不差，可惜孜然過多，蓋掉酸辣湯該有的酸味。糖醋魚片，魚塊炸得香脆且無腥味，甜酸度適中，很開胃。清炒篙荀雖然都算爽，但切得太細塊太碎，令口感大大減弱。整體來說食物不會很難吃，但食物水準不細緻，食物質感粗糙，讓人沒有繼續想吃的慾望。