放牛牛 (已結業)

今晚同朋友到尖沙咀晚飯，忽然見到對面街有間雪糕店，就係之前一直好想試的放牛牛，擇日不如撞日，就一齊去放牛啦！門面都幾得意，招牌係黑白相間的紋理，好似好大隻牛牛喺度呀！雪糕暫時得四款，分為地牛牛（粟米），水牛牛（海鹽），風牛牛（薰衣草），火牛牛（朱古力），可以選擇用杯上或者Cone 上，價錢一樣！我係視覺系女生，見到個Cone 又有斑點的圖案，咁就當然揀左要Cone 啦！望住呢四個味道，揀左好耐我好鐘意風牛牛個朵花，又鐘意佢紫色，又鐘意火牛牛個棉花糖，不過我食親棉花糖都好似世界大戰咁混亂，所以最後揀左地牛牛，真係自己都唔知點解，哈哈哈！可能想食下塞米啩！地牛牛 - 粟米味不屬於超濃郁那種，比較似忌廉湯吧，入口香滑，奶味同粟米味都平衡到，唔會太突兀，牛奶多所以溶化度偏快，影左幾張相就開始少少咁溶（但又未至於Looop 那種會滴到成手係嗰種溶法）食到底下會見到新鮮椰青肉，味道甜甜地，同粟米味都好夾，不過我喜歡牛油酥餅，小小幾塊，好香牛油味，質感好酥脆，又不會好漏！七彩的Cone 夠脆身，食到最後都無俾雪糕搞到淋晒！之前新張時，都有朋友食過話普遍都話好快溶，所以一直都無到試，今晚食好似俾我朋友