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2023-09-13
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將軍澳會館（將軍澳）今日約咗朋友聚舊，佢帶咗我去將軍澳會館食飯， 地方寬敞，設計時尚，座位寬闊，而且私隱度極高，方便我們談天說地。1.羊肚菌花膠螺頭湯頭好香甜，飲落好滋郁。花膠大大片，充滿膠質。裏面仲有雞腳、螺頭同羊肚菌。雞腳好淋，螺頭有要口。2. 黃阿瑪鮑魚雞煲鮑魚雞煲一煲咁上，熱辣辣香噴噴。除咗鮑魚同雞件，其他材料有紅椒、青椒、洋蔥、蒜頭、薑塊，食落份外香口。雞煲醬汁好惹味，好有鹹香味，再帶點花椒八角香。雞件份量多，而且好滑，推薦。3. 豉汁白鱔煲仔飯我最鍾意食白鱔，煲仔飯表面佈滿豆豉、同香蔥。豆豉好香，配白鱔一流！白鱔新鮮，食落啲肉好滑。煲仔飯飯粒乾身，煲底仲有飯焦，好味。4. 將軍脆皮燒雞半隻燒雞燒到金黃色，雞皮薄薄一層，好脆。雞肉超滑，而且有肉汁。雖然炸過，但食落唔會一口油，點埋醬油食味道一流！
今日約咗朋友聚舊，佢帶咗我去將軍澳會館食飯， 地方寬敞，設計時尚，座位寬闊，而且私隱度極高，方便我們談天說地。
1.羊肚菌花膠螺頭
湯頭好香甜，飲落好滋郁。花膠大大片，充滿膠質。裏面仲有雞腳、螺頭同羊肚菌。雞腳好淋，螺頭有要口。
2. 黃阿瑪鮑魚雞煲
鮑魚雞煲一煲咁上，熱辣辣香噴噴。除咗鮑魚同雞件，其他材料有紅椒、青椒、洋蔥、蒜頭、薑塊，食落份外香口。雞煲醬汁好惹味，好有鹹香味，再帶點花椒八角香。雞件份量多，而且好滑，推薦。
3. 豉汁白鱔煲仔飯
我最鍾意食白鱔，煲仔飯表面佈滿豆豉、同香蔥。豆豉好香，配白鱔一流！白鱔新鮮，食落啲肉好滑。煲仔飯飯粒乾身，煲底仲有飯焦，好味。
4. 將軍脆皮燒雞半隻
燒雞燒到金黃色，雞皮薄薄一層，好脆。雞肉超滑，而且有肉汁。雖然炸過，但食落唔會一口油，點埋醬油食味道一流！
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