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2010-09-17
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星期一放例假，又可以去行街。先去有名嘅富記食粥。去到時十二點幾，人都幾多，第一間店坐滿，於是過隔離。兩個人，叫咗一碟叉鵝飯同一個及第粥。見到搭枱嘅兩位男士叫咗個二人餐，有湯又有兩個餸好似好吸引。過咗一陣，叉鵝飯先來。都幾大碟，好多飯，不過係無汁嘅，唔會淋d叉燒汁落去，要自己落豉油。叉燒及鵝各有5-6舊。叉燒半肥瘦，有幾舊幾淋，但有幾舊又硬硬地。味道調得惹味又不會過咸，帶少少甜。燒鵝雖不算很驚喜，但味道、肉質不錯，燒得幾甘香，又不會太肥，送飯是不錯的。食個飯食到一半，個粥就黎嘞。畢一畢，竟然有瑤柱絲，好少粥舖會咁落本用瑤柱囉。粥底係稀綿嗰隻，味道鮮，但豬什份量與種類不多。只有豬腰、潤、肉片同粉腸，豬肚同豬心欠奉。肉片最多，好在唔鞋je~其餘內臟清洗乾淨，無異味。會再來試佢地嘅二人餐，好似好惹味咁~
先去有名嘅富記食粥。
去到時十二點幾，人都幾多，第一間店坐滿，於是過隔離。
兩個人，叫咗一碟叉鵝飯同一個及第粥。
見到搭枱嘅兩位男士叫咗個二人餐，有湯又有兩個餸好似好吸引。
過咗一陣，叉鵝飯先來。
都幾大碟，好多飯，不過係無汁嘅，唔會淋d叉燒汁落去，要自己落豉油。
叉燒及鵝各有5-6舊。
叉燒半肥瘦，有幾舊幾淋，但有幾舊又硬硬地。味道調得惹味又不會過咸，帶少少甜。
燒鵝雖不算很驚喜，但味道、肉質不錯，燒得幾甘香，又不會太肥，送飯是不錯的。
食個飯食到一半，個粥就黎嘞。
畢一畢，竟然有瑤柱絲，好少粥舖會咁落本用瑤柱囉。
粥底係稀綿嗰隻，味道鮮，但豬什份量與種類不多。
只有豬腰、潤、肉片同粉腸，豬肚同豬心欠奉。肉片最多，好在唔鞋je~
其餘內臟清洗乾淨，無異味。
會再來試佢地嘅二人餐，好似好惹味咁~
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