大師傅粥品 (天瑞商場)

營業中

休息中

媽媽忽然超想吃粥，而邨內的粥店只有大師傅粥品二十四小時營業，但三年前吃過一次大師傅粥品印象不佳後沒再光顧到至今，奈何媽媽太想吃粥，只好硬著頭皮陪媽媽吃一次。經過一番思考，我決定點鮮鯇魚腩粥，這應該是最安全的選擇。鮮鯇魚腩粥一洗當年劣食之名，當然未曾去到好吃的水平，至少改善了，粥底熱騰騰，比從前綿密些，不會像三年前如吃米漿般。鯇魚腩份量意想不到的多，居然有七至八件鯇魚腩，用料豐富。鯇魚腩骨刺不多，魚肉挺鮮嫩，具絲絲的甘甜，唯粥底沒有甚麼味道，需添加胡椒粉作適當的提味。