影片
更多
2023-06-12
46 瀏覽
一不離二，又受唔住引誘去咗 Fine Dining 🥹🥹🥹 去咗一間位於中環雲咸街嘅 @jjjkorean 食全牛餐，呢間係以各地靚牛肉為主題嘅韓式餐廳 🥩🥩🥩， 以多種烹調方式全程享受 🐂🐂🐂 好適合鍾意食牛牛嘅朋友～ 💗💗💗點咗個2️⃣人餐，4道風味 ：小食 🥓🥓🥓 ：有4款韓式小食 - KimChi, 青瓜片, 蘿白片 & 小魚乾 🥒🥒🥒 食住等準備食材 👍👍今餐服務特別好👍👍 有別於平時食韓燒，因為有一位專人隨枱全程為我哋調味烹，🧑🏻🍳👨🏻🍳🧑🏻🍳 可以即時揀合適口味、軟硬度、生熟度….. 開始整之前亦會詳細介紹 ：肉嘅來源、食嘅方法、烹調方法….. 好enjoy 個過程🤩🤩🤩 開始上菜喇，一道道上～ 😚😚😚前菜 🥗🥗🥗 ：可以3選1 ，我哋揀咗招牌Beef Tataki🥩🥩🥩 牛肉刺身配上即刨芝士 🧀🧀🧀，以及鮮蛋黃🥚🥚🥚 mix together, 3種材料混合起嚟異常地夾，好香口同時亦不失鮮牛肉味，一個字”正” 😋😋😋 主菜 🍖🍖🍖 : 韓燒BBQ ，品嚐4款靚牛 🐂🐂🐂，由濃肉味過渡去甘香油脂，食盡鮮香，次序如下 ：USDA Angus > 韓式牛肋條 &#
一不離二，又受唔住引誘去咗 Fine Dining 🥹🥹🥹 去咗一間位於中環雲咸街嘅 @jjjkorean 食全牛餐，呢間係以各地靚牛肉為主題嘅韓式餐廳 🥩🥩🥩， 以多種烹調方式全程享受 🐂🐂🐂 好適合鍾意食牛牛嘅朋友～ 💗💗💗
點咗個2️⃣人餐，4道風味 ：
小食 🥓🥓🥓 ：有4款韓式小食 - KimChi, 青瓜片, 蘿白片 & 小魚乾 🥒🥒🥒 食住等準備食材 👍👍
今餐服務特別好👍👍 有別於平時食韓燒，因為有一位專人隨枱全程為我哋調味烹，🧑🏻🍳👨🏻🍳🧑🏻🍳 可以即時揀合適口味、軟硬度、生熟度….. 開始整之前亦會詳細介紹 ：肉嘅來源、食嘅方法、烹調方法….. 好enjoy 個過程🤩🤩🤩
開始上菜喇，一道道上～ 😚😚😚
前菜 🥗🥗🥗 ：可以3選1 ，我哋揀咗招牌Beef Tataki🥩🥩🥩 牛肉刺身配上即刨芝士 🧀🧀🧀，以及鮮蛋黃🥚🥚🥚 mix together, 3種材料混合起嚟異常地夾，好香口同時亦不失鮮牛肉味，一個字”正” 😋😋😋
主菜 🍖🍖🍖 : 韓燒BBQ ，品嚐4款靚牛 🐂🐂🐂，由濃肉味過渡去甘香油脂，食盡鮮香，次序如下 ：USDA Angus > 韓式牛肋條 > 韓國牛柳 > A4 Wagyu …. 配上菇及生菜包住食，可謂雙重口味多重享受 😋😋😋 當中最欣賞嘅係件韓式牛柳，有肉味而不失甘香，難得嘅一款牛～ 👍👍👍
主食 🍙🍙🍙： 可以2選1，有飯有麵任君選擇，由於已飽飽地，所以放棄招牌牛肉飯，揀咗牛肉湯麵 🍲🍲🍲 原來一樣精彩，以sabusabu 形式枱上即煮俾我哋食，d粉麵係即叫即做，新鮮到不得了，亦可選擇軟硬度…. 🍜🍜🍜 煮完嘅肥牛片仍然嫩滑 😋😋😋
甜品 🍬🍬🍬： 可以4選2，我哋揀咗 ：
1.）人蔘味雪糕 🍨🍨🍨，有淡淡嘅人蔘口味，加上脆脆伴住，幾好食 😋
2.）鵪𪂹蛋糕 🧁🧁🧁，無錯係有原隻鵪𪂹蛋即焗嘅小蛋糕，1客4粒，食落幾香口，但個人覺得太乾 😐😐😐
Overall 滿足哂食牛嘅慾望～ 大滿足的一餐 😇😇😇
張貼
