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2022-12-12
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好幾次行經這家印度餐廳的樓下，也見到他們的廣告牌，寫着自助午餐，只是百多元，一來收費不高，二來也喜歡吃印度菜的，所以，是次就和朋友同來吃一頓印度菜自助餐。 踏出升降機，就是餐廳，佔地全層，地方頗大，裝修較時尚摩登有氣派，掛了不少現代油畫作點綴，又帶點異國風情。近窗的一排卡位故然予人感覺開揚，就算裡面的，也舒適好坐，寬敞而舒適。午市就以自助形式，供應時間為12:00pm-2:30pm，每位收$148。所有食物都集中於一區，選擇不算多，但以一頓午餐而言，已非常足夠，有經常見到的，也有很多是沒多見的，由小食、主食、甜品到生果，都一應俱全，更包含不同口味的咖喱，配搭不同的肉類、魚類、蔬菜，還包一杯餐飲，喜歡印度菜的朋友真是不容錯過。飲品首選就是「芒果乳酪特飲」（Mango Lassi）這一款傳統而經典的飲品，以鮮芒果肉跟乳酪打成，不單口感豐厚綿密，而且，芒果的香味來得天然。餐前侍應更會送上一道「爆漿脆球餅 」（Pani Puri），是一款很地道的街頭小吃，球型的炸米餅很薄很脆，裡面有薯仔、洋蔥，吃法是將綠色的汁液倒進脆球餅同吃，之後再喝下剩餘的汁液，而汁液是加有薄荷、羅望子等元素，入口涼爽。此
踏出升降機，就是餐廳，佔地全層，地方頗大，裝修較時尚摩登有氣派，掛了不少現代油畫作點綴，又帶點異國風情。近窗的一排卡位故然予人感覺開揚，就算裡面的，也舒適好坐，寬敞而舒適。
午市就以自助形式，供應時間為12:00pm-2:30pm，每位收$148。所有食物都集中於一區，選擇不算多，但以一頓午餐而言，已非常足夠，有經常見到的，也有很多是沒多見的，由小食、主食、甜品到生果，都一應俱全，更包含不同口味的咖喱，配搭不同的肉類、魚類、蔬菜，還包一杯餐飲，喜歡印度菜的朋友真是不容錯過。
飲品首選就是「芒果乳酪特飲」（Mango Lassi）這一款傳統而經典的飲品，以鮮芒果肉跟乳酪打成，不單口感豐厚綿密，而且，芒果的香味來得天然。
芒果乳酪特飲
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此外，還多送一款「薯仔班戟餅」（Masala Dosa），脆脆的薄片裡面有些薯粒，佐以馬莎拉醬及印式椰子醬，極具風味的前菜。
薯仔班戟餅
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蒜蓉烤餅
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雖然，完全沒有打算到印度這國家旅行，不過，這回味遊印度，就十足滿足。
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