更多
2012-04-01
229 瀏覽
星期五晚,來到富豪九龍酒店的Mezzo Grill食晚餐。之前來這裡都是食樓上的中餐,倒是第一次幫襯西餐廳。餐廳佈置滿典雅的,我喜歡她紅色的餐巾。今晚選了廚師推薦,龍蝦餐,由前菜,湯,主菜都是龍蝦,每道菜都很有心思,充滿驚喜。前菜是龍蝦三味,龍蝦鉗,完整的龍蝦鉗味道很鮮甜。 龍蝦雲吞,龍蝦和菇類的內餡一點也不會覺得膩,伴著芒果汁很特別。 龍蝦沙拉,沙拉汁很清爽,好味。湯:最有驚喜的就是湯。 中間的一塊看著像帶子,原來是焗芝士和多士中間包著龍蝦肉,湯是新鮮番茄蓉湯,有新鮮番茄微酸的味道,好味,因為我最怕飲用各種醬煮的西湯,這個湯超有心思,贊~~~~主菜:Fresh Lobster 擺盤好靚,龍蝦鉗,龍蝦肉,下面配類似意大利飯口感的湯飯,加埋新鮮的南瓜汁,很好味。 Grill Lobster 甜品: 好特別朱古力蛋糕 我喜歡她如同Cheese cak
之前來這裡都是食樓上的中餐,倒是第一次幫襯西餐廳。
餐廳佈置滿典雅的,我喜歡她紅色的餐巾。 今晚選了 廚師推薦,龍蝦餐,由前菜,湯,主菜都是龍蝦,每道菜都很有心思,充滿驚喜。
前菜是龍蝦三味,龍蝦鉗,完整的龍蝦鉗味道很鮮甜。
龍蝦雲吞,龍蝦和菇類的內餡一點也不會覺得膩,伴著芒果汁很特別。
龍蝦沙拉,沙拉汁很清爽,好味。
湯:最有驚喜的就是湯。 中間的一塊看著像帶子,原來是焗芝士和多士中間包著龍蝦肉,湯是新鮮番茄蓉湯,有新鮮番茄微酸的味道,好味,因為我最怕飲用各種醬煮的西湯,這個湯超有心思,贊~~~~
主菜:Fresh Lobster 擺盤好靚,龍蝦鉗,龍蝦肉,下面配類似意大利飯口感的湯飯,加埋新鮮的南瓜汁,很好味。
Grill Lobster
甜品: 好特別朱古力蛋糕
我喜歡她如同Cheese cake般綿滑的質地。
餐茶: 我都是order番檸檬水。
整餐飯每道菜都充滿驚喜,看的出廚師超用心的,不是到處都可以吃到的菜式,最難得是每道都很好味。只是起菜的速度真的好需要耐心等哦,幾道菜足足用了兩個小時哦。
Anyway, 在這裡過了一個開心舒服又滿足的星期五夜晚,超級推薦。
(PS: 龍蝦餐每人HKD488,有理工大學校友卡有七折的哦~~~)
張貼