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這天早了下班決定和同事一起去cafe chill一下,搜尋之下找到這新開的cafe,水泥工業風的設計,還分了前場和後場,感覺很有格調,而且餐牌選擇頗多,立刻來吃!加拿大龍蝦全日早餐 $158 有龍蝦的全日早餐真的非常少見,而且cafe其中一個賣點是黑糖麻糬窩夫,這份全日早餐剛好滿足了我又想吃窩夫又想吃點鹹的想法!由於cafe新開,人手不太足夠,所以每份餐飲的製作時間都比較長,大家需要等一下,不過當餐送上來的時候又覺得很值得等,因為質素真的很不錯!全日早餐兼顧了營養需求,有肉又菜又有水果,焦糖香蕉很綿密,焦糖燒得很脆,加上很大碗茄汁豆,大大力為甜味增值!這菜式精華在於炸得非~常透徹的小薯餅和脆口蛋味濃郁的黑糖麻糬窩夫,前者充滿鹹香後者口感滿分,兩個女生一起吃也很飽,雖然龍蝦有點太硬,但整體算是高質的~炸薯條配黑松露 $48新鮮上桌的時候脆口度滿分,薯條炸得通透卻不掛油,加上用了新鮮馬鈴薯所以馬鈴薯味道特別香濃,點上特製的黑松露醬汁都相當清新,不過這款醬沙律酸味比較突出,未必每個人都喜歡~Dirty $45Dirty真的很難調配得好喝,不得不大讚這個份量、奶和啡的比例是讓人繼續喝的比例,微
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這天早了下班決定和同事一起去cafe chill一下,搜尋之下找到這新開的cafe,水泥工業風的設計,還分了前場和後場,感覺很有格調,而且餐牌選擇頗多,立刻來吃!
加拿大龍蝦全日早餐
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加拿大龍蝦全日早餐 $158 
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有龍蝦的全日早餐真的非常少見,而且cafe其中一個賣點是黑糖麻糬窩夫,這份全日早餐剛好滿足了我又想吃窩夫又想吃點鹹的想法!
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由於cafe新開,人手不太足夠,所以每份餐飲的製作時間都比較長,大家需要等一下,不過當餐送上來的時候又覺得很值得等,因為質素真的很不錯!全日早餐兼顧了營養需求,有肉又菜又有水果,焦糖香蕉很綿密,焦糖燒得很脆,加上很大碗茄汁豆,大大力為甜味增值!這菜式精華在於炸得非~常透徹的小薯餅和脆口蛋味濃郁的黑糖麻糬窩夫,前者充滿鹹香後者口感滿分,兩個女生一起吃也很飽,雖然龍蝦有點太硬,但整體算是高質的~
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炸薯條配黑松露 $48
炸薯條配黑松露
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新鮮上桌的時候脆口度滿分,薯條炸得通透卻不掛油,加上用了新鮮馬鈴薯所以馬鈴薯味道特別香濃,點上特製的黑松露醬汁都相當清新,不過這款醬沙律酸味比較突出,未必每個人都喜歡~
炸薯條配黑松露
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Dirty $45
Dirty
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Dirty真的很難調配得好喝,不得不大讚這個份量、奶和啡的比例是讓人繼續喝的比例,微微澀中有冰冰的奶圍繞,就算不攪拌都不會不平均,喜歡喝冰咖啡的人一定要試。
Dirty
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不用走糖也完全不會覺得過甜,綠茶和奶的比例恰到好處,每一口滑溜的牛奶中不斷散發出淡淡的綠茶味,建議可以少冰~~
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