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2022-09-19
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朋友帶我嚟土瓜灣呢一間鳴虎,作為一間小店,我覺得呢度嘅質素超有驚喜🇯🇵聽朋友講呢度雖然鋪仔細細,但係老闆之前係喺日本做過拉麵,所以都將日本嘅味道帶過嚟香港,而且價錢亦都唔貴👍🏻我哋叫咗兩款拉麵,分別係黑鳴虎(博多黑蒜油)同埋鳴虎(日本魚乾&豬骨湯),黑蒜油嘅味道好濃郁好香,而鳴虎嘅湯底採用鮮魚同豬骨熬好多個鐘,濃而不膩🍜拉麵嘅質地亦算彈牙,叉燒因為炙燒過,滲出油脂,入口有溶化嘅感覺。另外仲有叫咗兩款小食,就係揸到脆卜卜嘅芝麻雞翼,十分香口,同埋芝士魚餅拼魚條,芝士做到流心效果❤️估唔到係一間小店食到呢個質素,而且價錢一啲都唔貴,值得大家嚟試吓。
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