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2014-09-14
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最近，我發現 Openrice 新餐廳資料中，加入了一些中環新餐廳！ 於是，我問活躍於中環區的女食友，是否她加入了一些新餐廳？！ 原來並不是她的功勞！好幾間新餐廳當中，位於中環士丹頓街的 DK Cuppa Tea 是我的首選！ 恰巧，她也想幫襯這間！ 細心的她先在網上搜尋店方的資訊，在社交網站才得知這是一間香薰茶座！ 我放工前再問她是否一起去？由於，她接受不到香薰的氣味！ 於是，我們在中環各走各路尋找喜歡的美食！ 這間在中環蘇豪區屹立十多年的香薰專門店，由 6月份才增設 cafe ，讓食客一邊嗅到香薰之餘，亦可嘆茶！雙重感官享受，一舉兩得！ 大約 2:00，當我一走入店子時，彌漫一室清新香薰氣味！ 清而不濁！令人精神煥發！ 店子前半部份是賣香薰，後半部份則是 cafe；而上層是提供香薰按摩 ( aromatherapy 香薰療法)！店內及店外的佈置也花上心思！總帶出一種輕鬆悠閒的感覺！令人身心舒暢！加上週末走來，心情更加放鬆！ cafe 範圍較細，只有好幾張桌子；華麗的燈飾，添上高雅！ 其柔和的燈光，配上木色調，營造出溫暖感！很配合這裡的環境
於是，我問活躍於中環區的女食友，是否她加入了一些新餐廳？！ 原來並不是她的功勞！
好幾間新餐廳當中，位於中環士丹頓街的 DK Cuppa Tea 是我的首選！ 恰巧，她也想幫襯這間！ 細心的她先在網上搜尋店方的資訊，在社交網站才得知這是一間香薰茶座！ 我放工前再問她是否一起去？由於，她接受不到香薰的氣味！ 於是，我們在中環各走各路尋找喜歡的美食！
這間在中環蘇豪區屹立十多年的香薰專門店，由 6月份才增設 cafe ，讓食客一邊嗅到香薰之餘，亦可嘆茶！雙重感官享受，一舉兩得！ 大約 2:00，當我一走入店子時，彌漫一室清新香薰氣味！ 清而不濁！令人精神煥發！ 店子前半部份是賣香薰，後半部份則是 cafe；而上層是提供香薰按摩 ( aromatherapy 香薰療法)！
店內及店外的佈置也花上心思！總帶出一種輕鬆悠閒的感覺！令人身心舒暢！加上週末走來，心情更加放鬆！
cafe 範圍較細，只有好幾張桌子；華麗的燈飾，添上高雅！ 其柔和的燈光，配上木色調，營造出溫暖感！很配合這裡的環境！
女店員隨即前來招呼我，並問有什麼幫到我？她們介紹了各款有機花茶及甜品！ 至於食物方面，供應：英式健康香薰下午茶 $298/2 、有機花茶、咖啡、包點、甜品...等。
以咖啡及茶為例，供應來自紐約的有機茶，而咖啡則是公平貿易咖啡！
每張桌上備有不同款式的糖，恰巧！這張桌上放上薄荷糖及佛手柑糖，另有 Wifi，方便食客邊食邊上網！
Tea set $78 (包括:茶或咖啡及一件蛋糕)茶：原價 $48，蛋糕 $49，節省了 $19！平宜了不少！
Vanillatte (Vanilla tea latte)散發雲呢拿的獨特香甜味，本身有輕微的甜度，奶泡只有表面薄薄一層，混合有機茶，茶香順滑！ 質感卻有點稀薄，跟港式奶茶與別不同！略嫌用上紙杯，賣相方面打了折扣！
坊間較少見的薰衣草蛋糕，我還是不容錯過！ 配合花茶，應該很夾吧！
Lavender cheese cake沒有花巧的外表，簡單灑上紫色的薰衣草花蕾，浪漫迷人！
芝士蛋糕質感挺身而結實！芝士味道不濃膩！薰衣草帶出清幽氣味，陣陣花香份外誘人！餅底薄得來有點香脆，整體令人食得一口滿足！
我見餐廳的社交網站看到飲品用上玻璃杯盛載，很是吸引！ 女店員稱，為了傳媒拍照而用上玻璃杯，一般冷熱飲品都會用紙杯盛載！於是，我要求女店員改用玻璃杯，方便拍照並上載到 Openrice! 她實在很好，破例以玻璃杯盛載並送上給我，真是感激！Sweet Paris $48
以紅莓、藍莓、香草、薰衣草、玫瑰及接骨木茶，混合黑茶，可舒緩身體、頭腦、...等好處，還有增強免疫系統！
用上透明玻璃杯盛載突出層次感！通紅透亮很迷人！
散發莓類的天然酸味！入口輕帶果酸而味道清新！提神醒腦之餘亦芳香怡人！ 如果，想甜一點更易飲的話，女店員建議加入葡萄糖！
忙碌工作後飲用最適合不過！好讓煩瑣的工事拋諸腦後！特色之選！
在繁華的蘇豪鬧市中，找到這個寧靜地帶實在難得！ 同時，可輕輕鬆鬆享受美食！實在是一大樂事！ 張貼
