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2012-11-11
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精緻是我對這兒的感覺。它不像一般的上海菜館，裝修不走傳統中式風格，全店以白色為主調，簡約明亮富現代化。選了窗口旁的高腳枱櫈坐下，可以飽覽店內外的風景。店內的枱櫈，有很多不同款式，原木桌、布sofa、雲石枱都有，別具一格。店員為我們倒了一杯茶，青黃色的，以為是綠茶。呷一口，咸的，原來是蒿麥茶。它令我想起嘉頓克力架餅乾的味道。大良炒飯>看似很油膩，實則不然。它充滿蛋香和豉油香，還有松子仁的香。 風沙小黃魚>小黃魚的兩邊炸至金脆，淡淡的黑椒香去了魚腥。魚本身是挺多骨的，不過可能因為煎得久，所以骨都炸至可吃程度。雞扒湯麵>雞扒是很酥脆沒錯，可是粉很厚，咬下去，粉的味道比雞味更突出。外婆紅燒肉燒賣> 單看菜名，以為內餡就是普通一塊的紅燒肉，殊不知原來是糯米，真是驚喜。不過有點辣哦。南小館甜甜拼>自選2款奶凍，再自選2款上海甜點，都不過是$58，個人覺得很超值。奶凍選了茉莉花茶及芒果布丁。前者嚐不出茉莉花的味道，不過斧有著濃濃的茶白。芒果布丁很甜，啖啖都是新鮮果肉。甜品選了桂花蜜拉糕及椰暫紅棗糕，前者充滿糯米香，味道源於上面一點的桂花蜜。後者紅棗糕偏硬，而
精緻是我對這兒的感覺。
它不像一般的上海菜館，裝修不走傳統中式風格，全店以白色為主調，簡約明亮富現代化。
選了窗口旁的高腳枱櫈坐下，可以飽覽店內外的風景。
店內的枱櫈，有很多不同款式，原木桌、布sofa、雲石枱都有，別具一格。
店員為我們倒了一杯茶，青黃色的，以為是綠茶。
呷一口，咸的，原來是蒿麥茶。它令我想起嘉頓克力架餅乾的味道。
大良炒飯
>看似很油膩，實則不然。它充滿蛋香和豉油香，還有松子仁的香。
風沙小黃魚
>小黃魚的兩邊炸至金脆，淡淡的黑椒香去了魚腥。
魚本身是挺多骨的，不過可能因為煎得久，所以骨都炸至可吃程度。
雞扒湯麵
>雞扒是很酥脆沒錯，可是粉很厚，咬下去，粉的味道比雞味更突出。
外婆紅燒肉燒賣
> 單看菜名，以為內餡就是普通一塊的紅燒肉，殊不知原來是糯米，真是驚喜。不過有點辣哦。
南小館甜甜拼
>自選2款奶凍，再自選2款上海甜點，都不過是$58，個人覺得很超值。奶凍選了茉莉花茶及芒果布丁。前者嚐不出茉莉花的味道，不過斧有著濃濃的茶白。芒果布丁很甜，啖啖都是新鮮果肉。甜品選了桂花蜜拉糕及椰暫紅棗糕，前者充滿糯米香，味道源於上面一點的桂花蜜。後者紅棗糕偏硬，而且紅棗味完全蓋過了椰香。
題外話/補充資料：
窗口旁的冷氣太大，加上上菜速度快，一道菜沒吃幾口就涼了，菜涼了就不好吃。
另外，藍衫經理在客人面前大聲跟員工談話，言語之間又加雜大量粗口，捐了餐廳的優雅，實在大扣分數。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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