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這次跟朋友的飯聚來到尖沙咀的雲來軒,一個帶點古色古香像客棧的名字。門口位置掛滿不同雜誌介紹,看來很多名人光顧過。 上到樓上,地方不算很大,但坐得舒服。蒜泥白肉用白肉捲著雜菜,上面一圈蒜泥,多精緻呀!一口已吃下去已有濃濃的蒜味,有點辣,小小刺激,令我胃口大開。 話梅雞香噴噴,雞肉又鮮又滑,配帶點點酸的話梅汁料,醒神又刺激到味蕾。不自覺,又多吃了幾塊。水煮牛肉還真的感到辣味牛肉很嫩,但最精境還是底下的粉,吸收了湯汁跟牛肉的鮮味,滑嫩口感,惹味得不得了,好吃好吃。主食來個牛柳石鍋飯,香噴噴又熱辣辣的,把蛋攪拌到飯中,飯立即又得到滋潤。 我們等了一會兒,看到沒那麼多蒸氣才吃,軟中帶一點飯焦的香,也上牛柳的鮮嫩,很快1碗就吃下去了,不錯!
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這次跟朋友的飯聚來到尖沙咀的雲來軒,一個帶點古色古香像客棧的名字。門口位置掛滿不同雜誌介紹,看來很多名人光顧過。 上到樓上,地方不算很大,但坐得舒服。


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蒜泥白肉
用白肉捲著雜菜,上面一圈蒜泥,多精緻呀!
一口已吃下去已有濃濃的蒜味,有點辣,小小刺激,令我胃口大開。


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話梅雞
香噴噴,雞肉又鮮又滑,配帶點點酸的話梅汁料,醒神又刺激到味蕾。不自覺,又多吃了幾塊。


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水煮牛肉
還真的感到辣味
牛肉很嫩,但最精境還是底下的粉,吸收了湯汁跟牛肉的鮮味,滑嫩口感,惹味得不得了,好吃好吃。


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主食來個牛柳石鍋飯,香噴噴又熱辣辣的,把蛋攪拌到飯中,飯立即又得到滋潤。 我們等了一會兒,看到沒那麼多蒸氣才吃,軟中帶一點飯焦的香,也上牛柳的鮮嫩,很快1碗就吃下去了,不錯!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食