探花 (已結業)

呢日放工之後同屋企人去左同銅鑼灣呢間中菜館食dinner，佢走modern中菜既路線，環境非常好。打開餐牌，見到有好多好吸引既中菜。菜點左龍井，好清香。我地點左紅蝦多士，將啲龍蝦醬塗上多士食，又香又脆。另外點左西班牙紅蝦水晶餃，皮薄餡靚。呢個碧綠金魚餃都幾得意，望落去好似隻金魚喺綠色既水入面游水咁。仲有鮑魚酥，鮑魚細細隻，好精緻，上面仲有金箔啊！主食點左古法炒紅蝦新竹米粉，從簡單既菜式睇到師傅既功架！甜品就點左傳統既流沙煎堆仔，煙煙韌韌，好味。