2017-07-14
7389 瀏覽
中環除咗係飲嘢嘅地方,蘭桂坊嘅後邊估唔到有一間特色火鍋店。之前係IG已經見到好多相,覺得好有趣,今日終於有機會一試啦。入門口已經見到一位兵馬俑迎接我哋,裝修好富有中國特色,特別一提有好多六人以上的卡位,卡位之間以木製屏風分隔,增加了私隱度。甫坐下,店員已殷勤地捧上調味料托盤,供食客自行調配。火鍋湯底選擇有很多,有一品酸菜白肉鍋、祖傳秘製麻辣鍋,而我們選擇了有台灣口味的蜂巢豆腐白湯鍋,內裏有一整條人蔘在鍋中呢!湯底帶有藥材味,感覺好補身。侍應姐姐服務殷勤,捧著盛裝著鴨血和豆腐的碗子,不停地問我們需不需要添加。蜂巢豆腐像海綿一樣吸收白湯鍋的精華,味道濃郁。。。由於中環店係五月開張嘅關係所以有好多promotion凡四位或以下送葡萄火撚夜明珠六粒,五位或六位送八明珠。七位或以上送12粒明珠。味道有咸有甜, 包括香芋紫薯,蜜瓜奶,日式咖喱,宇治抹茶,流心奶黃,麻蓉,綠豆蓉,紅豆沙,雙重榛子朱古力,叉燒,芝麻同芝士白菌。由於係免費送出嘅關係,所以冇得自選呢,單憑外表真係睇唔出入邊係乜嘢嘅餡料,所以同朋友食之前都充滿驚喜呢。最後我哋抽中宇治綠茶,奶黃,紅豆沙,叉燒同蜜瓜奶。朋友抽中叉燒,但老實說叉
入門口已經見到一位兵馬俑迎接我哋,裝修好富有中國特色,特別一提有好多六人以上的卡位,卡位之間以木製屏風分隔,增加了私隱度。
甫坐下,店員已殷勤地捧上調味料托盤,供食客自行調配。
火鍋湯底選擇有很多,有一品酸菜白肉鍋、祖傳秘製麻辣鍋,而我們選擇了有台灣口味的蜂巢豆腐白湯鍋,內裏有一整條人蔘在鍋中呢!湯底帶有藥材味,感覺好補身。
不停添加蜂巢豆腐同鴨血
106 瀏覽
1 讚好
0 留言
侍應姐姐服務殷勤,捧著盛裝著鴨血和豆腐的碗子,不停地問我們需不需要添加。蜂巢豆腐像海綿一樣吸收白湯鍋的精華,味道濃郁。
。
。
由於中環店係五月開張嘅關係所以有好多promotion
凡四位或以下送葡萄火撚夜明珠六粒,五位或六位送八明珠。七位或以上送12粒明珠。
味道有咸有甜, 包括香芋紫薯,蜜瓜奶,日式咖喱,宇治抹茶,流心奶黃,麻蓉,綠豆蓉,紅豆沙,雙重榛子朱古力,叉燒,芝麻同芝士白菌。
由於係免費送出嘅關係,所以冇得自選呢,單憑外表真係睇唔出入邊係乜嘢嘅餡料,所以同朋友食之前都充滿驚喜呢。最後我哋抽中宇治綠茶,奶黃,紅豆沙,叉燒同蜜瓜奶。朋友抽中叉燒,但老實說叉燒配像水晶痞感覺有點唔太搭配,不過一試無妨,蜜瓜奶夜明珠感覺好特別,有點像炸鮮奶,有啲似陽x牌的味道。
。
。
極品安格斯牛。小
安格斯肥牛
67 瀏覽
1 讚好
0 留言
安格斯肥牛、肉味濃郁、柔軟且多汁,其脂肪分佈均勻,呈大理石花紋,肉質鮮嫩多汁,入口細緻 !
五色丸丸拼盤$98
雖然價錢略貴,且外表平平無奇,但當放進口中便知道與別不同:墨魚丸口感非常彈牙,蝦丸能夠食到粒粒蝦肉,豬肉丸還有流心的鹹蛋黃內餡,鹹蛋黃仲係流沙呢,估唔到同豬肉丸嘅配搭新奇又好味!五款之中較為普通可算係貢丸呢。
甜品
腐竹糖水沙冰杯
腐竹糖水沙冰
99 瀏覽
1 讚好
0 留言
呢個甜品真係非常有特色,係以中國嘅鼎盛載,腐竹糖水就食得多,以腐竹糖水打成的沙冰真係未食過,唔算太甜,而且幾幼滑,呢個賣相更加一百分呢
。
。
生日特別安排
晚飯嘅途中,突然全店漆黑一片,原來鄰桌與朋友慶祝生日,餐廳會關燈並且播放幾種語言嘅生日歌,非常有氣氛。
。
。
優惠情報
呢間火鍋店價格比一般高,如果想食平少少,可以晚上七點半前結賬及離座或晚上10:45後入座,都可以享有全單八五折的優惠呢。
查看之前的留言 ()
張貼