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2019-12-17
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同朋友慶祝生日選了間感覺挺地道的杭州菜一入坐就先來了兩碟前菜，一問原來是廚師特別既釀製既酒鑲蜜棗💕淡淡香純既酒味，入口甜蜜蜜的💕酸菜香氣洋溢，青豆入口爽口配搭埋豆腐乾和酸菜，頓時讓人胃口大開江南涼菜兩味醉雞酒味香醇，酸辣木耳口感爽脆張生記老鴨煲鴨湯味道濃郁清甜，湯裡面的材料極豐富，原來有花膠，老鴨，竹筍 ，湯底絕不馬虎，難怪味道這麼清甜👍🏻麻婆豆腐 龍蝦仔🦞原隻嘅龍蝦肉，廚師幫我地起晒啲肉出嚟，龍蝦肉爽口鮮甜同麻婆豆腐烹調在一起，配以麻婆豆腐，麻辣味道認真到位👍🏻荷塘小炒～有鑊氣嘅炒小菜杭州東坡牛肉伴南瓜餅東坡牛肉炮製得非常之入味，酸甜味讓人垂涎欲滴， 南瓜餅外皮煙韌😋好好味蟹粉小籠 濃郁嘅蟹粉在口中化開，極之回味🥰糖水味道很傳統，淡淡清香既桂花酒釀糯米配上煙煙韌韌既薄皮小圓子，為晚餐畫上完美句號。環境不錯😆
一入坐就先來了兩碟前菜，一問原來是廚師特別既釀製既酒鑲蜜棗💕淡淡香純既酒味，入口甜蜜蜜的💕
酸菜香氣洋溢，青豆入口爽口配搭埋豆腐乾和酸菜，頓時讓人胃口大開
江南涼菜兩味
醉雞酒味香醇，酸辣木耳口感爽脆
江南涼菜兩味
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張生記老鴨煲
鴨湯味道濃郁清甜，湯裡面的材料極豐富，原來有花膠，老鴨，竹筍 ，湯底絕不馬虎，難怪味道這麼清甜👍🏻
張生記老鴨煲
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麻婆豆腐 龍蝦仔🦞
原隻嘅龍蝦肉，廚師幫我地起晒啲肉出嚟，龍蝦肉爽口鮮甜同麻婆豆腐烹調在一起，配以麻婆豆腐，麻辣味道認真到位👍🏻
麻婆豆腐 龍蝦仔🦞
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荷塘小炒～有鑊氣嘅炒小菜
荷塘小炒
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杭州東坡牛肉伴南瓜餅
東坡牛肉炮製得非常之入味，酸甜味讓人垂涎欲滴， 南瓜餅外皮煙韌😋好好味
杭州東坡牛肉伴南瓜餅
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蟹粉小籠
濃郁嘅蟹粉在口中化開，極之回味🥰
蟹粉小籠
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糖水味道很傳統，淡淡清香既桂花酒釀糯米配上煙煙韌韌既薄皮小圓子，為晚餐畫上完美句號。
酒釀圓子
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環境不錯😆
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