花川湘薈 (已結業)

同一班朋友嚟到九龍灣MegaBox，又唔想食IKEA亦都唔想食連鎖店，於是嚟咗呢一間新開嘅川湘菜餐廳一入到間餐廳，唔小心「嘩」一聲，啲裝修好有感覺，好中國風，有流水聲😂👍🏻另外餐牌亦都有好多選擇：今次就同友人們叫左碟老壇酸菜魚（桂花魚）、重慶麻辣烤鴨同埋牛肉乾鍋首先，老壇酸菜魚：今次我哋就試一試桂花魚，魚質唔洗講，桂花魚必需係嫩滑加無骨，另外，個湯底係金湯黎，好濃+唔會死咸死酸，岩岩配合得好好，我叫左一碗飯真係唔夠😢😢另外，重慶麻辣烤鴨，原本以為會好辣（因為本人唔食得太辣嘅嘢），但係呢一個烤鴨冇想像中咁辣，但係又有重慶嗰種麻辣嘅味，啱晒我哋呢啲唔食得辣又好想食辣嘅人；而且鴨嘅肉質都非常亂畫，份量都十足；再者，牛肉乾鍋，牛肉份量都不少，而干鍋裏面亦都有好多配料，例如洋蔥、蓮藕、聰、芫荽等等，另外提一提，呢度嘅芫荽真係好多， 10分適合鍾意食芫荽嘅朋友仔，正呀～另外，必須必須必須必須要食，紅糖糍粑，唔係講笑，糍粑熱辣辣拎上嚟再配埋黃豆粉加紅糖口感，軟綿綿，又脆，痴線，又想食多次了～ 重點，唔貴😱小食：蒜泥白肉以及張飛牛肉，蒜泥白肉蒜味十足再配埋黑蒜，好有誠意；張飛牛肉，啱晒啲鍾意食勁辣嘅朋