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2024-11-14
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最近同事推介去了這間法式餐廳GAIJIN ,餐廳面積不是很大,但裝潢十分精緻。我們點了二人晚餐套餐($638),整體用餐體驗非常滿意。**生蠔拼盤拼盤好豐富,法國生蠔、螺、青口和蝦,全部都十分新鮮。**雜菜湯雜菜湯料很足,湯頭盡吸收蔬菜的精華。隨湯附送的麵包很軟熟帶滿滿麥味。**炭燒美國頂級安格斯肉眼扒配紅酒燒汁牛扒點了五成熟,火候掌握得恰到好處,表面帶焦香,牛味香濃,配上伴菜和香濃的紅酒燒汁,滿足!**煙三文魚風乾蕃茄露筍扁意粉意粉份量好多,除了上面鋪滿了煙三文魚,意粉裡也混有不少三文魚肉,加埋酸甜的風乾蕃茄的好夾,意粉彈牙有口嚼口。**心太軟配雪糕甜品也十分有誠意,心太軟的流心朱古力十分濃郁,搭配埋雪糕一冷一熱,大愛。
**生蠔拼盤
拼盤好豐富,法國生蠔、螺、青口和蝦,全部都十分新鮮。
**雜菜湯
雜菜湯料很足,湯頭盡吸收蔬菜的精華。隨湯附送的麵包很軟熟帶滿滿麥味。
**炭燒美國頂級安格斯肉眼扒配紅酒燒汁
牛扒點了五成熟,火候掌握得恰到好處,表面帶焦香,牛味香濃,配上伴菜和香濃的紅酒燒汁,滿足!
**煙三文魚風乾蕃茄露筍扁意粉
意粉份量好多,除了上面鋪滿了煙三文魚,意粉裡也混有不少三文魚肉,加埋酸甜的風乾蕃茄的好夾,意粉彈牙有口嚼口。
**心太軟配雪糕
甜品也十分有誠意,心太軟的流心朱古力十分濃郁,搭配埋雪糕一冷一熱,大愛。
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