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2018-09-24
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小館位於合和中心對面既一條小巷內,雖然餐館既門面並不特別顯眼,但餐廳內既裝潢同燈光別具氣氛,最後就決定試試。我哋被安排坐2人枱,我既位置正好望住吧枱位置。由於落單時侍應表明有數款菜式因更新餐牌而不再提供,我哋決定試試侍應介紹未於餐牌出現既爐魚及餐牌上有既西班牙田園蔬菜飯。田園蔬菜飯上枱時色香味俱全,海鮮飯既濕潤度剛好,本身用以調配海鮮飯既高湯不錯,跟不同蔬菜既味道頗為配合,沒想過呢個飯跟平常食既西班牙海鮮飯各有千秋。鱸魚上枱既時候雖沒有特別既裝飾,但用心烹調既魚皮被煎得金黃且香脆,肉質鮮嫩鮮甜。我哋兩個對兩道主菜都讚不絕口。
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