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2022-11-06
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☘️上星期二尼格訪掛咗三號風球，因為一早book 咗去睇個digital art fair出咗中環，就順便搵地方食埋晚飯至返屋企，朋友推介就嚟咗呢間有點隱世味道嘅中菜館，個名好有意境😊☘️因為時間有點早（未夠七點）所以人不多，坐定定後經理來打招呼為我哋介紹菜單，順便幫我哋開咗壺玫瑰花茶，茶用壺一直熱著保溫，很貼心👍☘️同朋友研究咗一輪菜單，最後我哋點咗燉湯，一魚一肉一主食，食物比我哋預期好，呢度啲食材新鮮，個廚師手勢唔錯，我哋最後全部清哂一件不留😜#海底椰燉雞湯 - 個湯好潤好清甜，可以睇得出用料好足，而且係連住個火熱住，唔會未飲完就凍哂，很細心👍#香煎龍躉球 - 魚肉好結實爽口，食得出好新鮮，味道調得剛剛好#脆炸牛面頰肉 - 呢個肉好軟糯，個脆皮很鬆化，配合個自制醬汁好開胃#咸魚蓉炒米粉- 份量超級大，咸魚蓉料一啲都唔慳，啖啖都好香咸魚味，我最鍾意佢係炒得乾身又唔會好油，米粉軟硬適中唔會淋pat pat👍 ☘️食飯途中見有好多熟客，亦有街坊訂外賣，估計佢哋嘅水準都應該好穏定所以吸引唔少熟客不斷幫襯😊
☘️因為時間有點早（未夠七點）所以人不多，坐定定後經理來打招呼為我哋介紹菜單，順便幫我哋開咗壺玫瑰花茶，茶用壺一直熱著保溫，很貼心👍
☘️同朋友研究咗一輪菜單，最後我哋點咗燉湯，一魚一肉一主食，食物比我哋預期好，呢度啲食材新鮮，個廚師手勢唔錯，我哋最後全部清哂一件不留😜
#海底椰燉雞湯 - 個湯好潤好清甜，可以睇得出用料好足，而且係連住個火熱住，唔會未飲完就凍哂，很細心👍
#香煎龍躉球 - 魚肉好結實爽口，食得出好新鮮，味道調得剛剛好
#脆炸牛面頰肉 - 呢個肉好軟糯，個脆皮很鬆化，配合個自制醬汁好開胃
#咸魚蓉炒米粉- 份量超級大，咸魚蓉料一啲都唔慳，啖啖都好香咸魚味，我最鍾意佢係炒得乾身又唔會好油，米粉軟硬適中唔會淋pat pat👍
☘️食飯途中見有好多熟客，亦有街坊訂外賣，估計佢哋嘅水準都應該好穏定所以吸引唔少熟客不斷幫襯😊
海底椰燉雞湯
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