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2025-01-14
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與閨蜜興生所以提前預約了位於銅鑼灣登龍街的Gaijin,一間fusion法國菜🥰環境優雅且價格親民,有一般的lunch menu 和 Chef speciallunch menu是自選菜式,每項均有單價,chef special則是已包括前菜、餐湯、主菜、甜品及餐飲,價格差別在於主菜我們都直接選了chef special套餐,先來烘過的法包🥖配黑醋橄欖油🥄餐湯是蔬菜湯,帶點黑胡椒味- STARTER -🥗煙三文魚沙律配日式胡麻汁煙三文魚切成條裝方便與沙律菜一起進食,沙律菜新鮮,只加了點胡麻汁調味🍤炸物拼盤是日式天婦羅,有幾款海鮮- MAIN -🍴扒和牛柳拼大蝦配紅酒燒汁($358)和牛是比較瘦的部位,但非常厚身且肉味濃,牛點了7成熟中間還帶粉嫩,大蝦亦夠新鮮🍴和牛牛柳牛肝菌意大利飯($288)和牛輕輕燒過肉味味突出,牛肝菌意大利飯味道和質感都剛好,菇菌味香- DESSERT -🍮心太軟配雪糕心太軟外脆內流心🥰朱古力味香濃🍮法式焦糖燉蛋焦糖香脆,燉蛋軟滑,甜度適中,可惜沒有加最愛的雲尼拿- COFFEE or TEA -
lunch menu是自選菜式,每項均有單價,chef special則是已包括前菜、餐湯、主菜、甜品及餐飲,價格差別在於主菜
我們都直接選了chef special套餐,先來烘過的法包🥖配黑醋橄欖油🥄餐湯是蔬菜湯,帶點黑胡椒味
- STARTER -
🥗煙三文魚沙律配日式胡麻汁
煙三文魚切成條裝方便與沙律菜一起進食,沙律菜新鮮,只加了點胡麻汁調味
🍤炸物拼盤
是日式天婦羅,有幾款海鮮
- MAIN -
🍴扒和牛柳拼大蝦配紅酒燒汁($358)
和牛是比較瘦的部位,但非常厚身且肉味濃,牛點了7成熟中間還帶粉嫩,大蝦亦夠新鮮
🍴和牛牛柳牛肝菌意大利飯($288)
和牛輕輕燒過肉味味突出,牛肝菌意大利飯味道和質感都剛好,菇菌味香
- DESSERT -
🍮心太軟配雪糕
心太軟外脆內流心🥰朱古力味香濃
🍮法式焦糖燉蛋
焦糖香脆,燉蛋軟滑,甜度適中,可惜沒有加最愛的雲尼拿
- COFFEE or TEA -
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