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2022-10-30
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簡約木系裝潢，可惜餐廳座位唔多🥹欣賞餐廳對咖啡既認真，比客人有兩款咖啡豆選擇，仲會列出其來源、處理方法、加奶同唔加奶出黎既風味，就算對咖啡冇研究，知下自已比錢飲咩落肚都好。🔸特式咖啡雞尾酒醬素菜捲餅 $68蛋奶素人士都岩食! 比佢既特式咖啡雞尾酒醬吸引所以叫黎試下!捲餅皮微温軟身，饀料豐富，有椰菜絲、粟米同蘑菇... 炸鷹嘴豆餅食落脆卜卜，口感味道都有啲似豬肉碎，混入左少許印度香料，少少辣。咖啡雞尾酒醬應該係以純素蛋黃醬為基楚，加入自家咖啡，咖啡香味比較清淡，但食食下就會發現佢既存在。🔸威士忌燒烤醬豬扒漢堡 $68豬排份量十足，佔左3層! 咬開肉質粉嫩，脂肪邊位唔會過靭。有啲surprise，Whisky煮過後仍然香氣十足，令燒烤醬味道濃郁，仲有清新既青瓜同椰菜絲中和。麵包有烘底，食落鬆軟，帶少許甜味，好岩配呢款醬汁，但如果芝士可以烘溶少少就好!🔸Cold Brew ($60 for 1 Bottle)採用來自Ethiopia既咖啡豆，色澤清澈，聞落有淡淡既花香，酸味低調温柔，容易入口。🔸Rose Tea Latte (跟餐 +$16)冇咖啡成分，轉左Oat Milk，同玫瑰花茶又mi
欣賞餐廳對咖啡既認真，比客人有兩款咖啡豆選擇，仲會列出其來源、處理方法、加奶同唔加奶出黎既風味，就算對咖啡冇研究，知下自已比錢飲咩落肚都好。
🔸特式咖啡雞尾酒醬素菜捲餅 $68
蛋奶素人士都岩食! 比佢既特式咖啡雞尾酒醬吸引所以叫黎試下!
特式咖啡雞尾酒醬素菜捲餅
$68
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捲餅皮微温軟身，饀料豐富，有椰菜絲、粟米同蘑菇... 炸鷹嘴豆餅食落脆卜卜，口感味道都有啲似豬肉碎，混入左少許印度香料，少少辣。咖啡雞尾酒醬應該係以純素蛋黃醬為基楚，加入自家咖啡，咖啡香味比較清淡，但食食下就會發現佢既存在。
🔸威士忌燒烤醬豬扒漢堡 $68
豬排份量十足，佔左3層! 咬開肉質粉嫩，脂肪邊位唔會過靭。
威士忌燒烤醬豬扒漢堡
$68
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有啲surprise，Whisky煮過後仍然香氣十足，令燒烤醬味道濃郁，仲有清新既青瓜同椰菜絲中和。麵包有烘底，食落鬆軟，帶少許甜味，好岩配呢款醬汁，但如果芝士可以烘溶少少就好!
威士忌燒烤醬豬扒漢堡
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🔸Cold Brew ($60 for 1 Bottle)
採用來自Ethiopia既咖啡豆，色澤清澈，聞落有淡淡既花香，酸味低調温柔，容易入口。
Cold Brew
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🔸Rose Tea Latte (跟餐 +$16)
冇咖啡成分，轉左Oat Milk，同玫瑰花茶又mix 得幾好，沖出黎呈粉紅色好靚。
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