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2024-07-04
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朋友夜收工，想等佢放工搵個好地方飲杯嘢食下嘢chill下，見呢間餐廳新開又近佢就試下，無選擇錯👍🏻我們叫了兩個前菜和一個主菜，另外叫了兩杯酒🌟Mediterranean Trio Dip & Crudités $128Hummus, Baba Ganoush, Tzatziki清新健康的蔬菜加醬組合，每款蔬菜質感不同，三款醬味道不同，組合成幾款美味😉🌟Burrata Cheese & Cherry Tomatoes $138Olive Oil, Balsamic Glaze, Sourdough Toast芝士creamy，加埋車厘茄絕對唔怕漏，與煙煙韌韌嘅sourdough toast 配搭不錯👍🏻🌟 Gambas al ajillo $188蒜香蝦上桌時熱盤仍吱吱響，真正色香味的一道西班牙特色菜！蒜油混合剁碎的辣椒，惹味程度剛好。建議要和Trio Dip一起order，請務必留一塊sourdough toast 到最後------何解? 皆因在享用完整盤鲜蝦後，你將不禁要拿麵包來「抹碟」，it's finger-licking good! 😋🌟Rosé $88名叫小島(Une Il
我們叫了兩個前菜和一個主菜，另外叫了兩杯酒
🌟Mediterranean Trio Dip & Crudités $128Hummus, Baba Ganoush, Tzatziki
清新健康的蔬菜加醬組合，每款蔬菜質感不同，三款醬味道不同，組合成幾款美味😉
🌟Burrata Cheese & Cherry Tomatoes $138Olive Oil, Balsamic Glaze, Sourdough Toast
芝士creamy，加埋車厘茄絕對唔怕漏，與煙煙韌韌嘅sourdough toast 配搭不錯👍🏻
🌟 Gambas al ajillo $188蒜香蝦上桌時熱盤仍吱吱響，真正色香味的一道西班牙特色菜！蒜油混合剁碎的辣椒，惹味程度剛好。建議要和Trio Dip一起order，請務必留一塊sourdough toast 到最後------何解? 皆因在享用完整盤鲜蝦後，你將不禁要拿麵包來「抹碟」，it's finger-licking good! 😋
🌟Rosé $88名叫小島(Une Ile)的玫瑰酒，一嘗舌尖生涼，彷彿一下子帶你去果香飄逸、涼風颯颯的渡假勝地。😆
🌟 Red $98本來主食order了蝦，有想過是否應配白酒更合適? 誰知這次leap of faith選對了！帶點花香和玉桂味的紅酒和蝦出奇地搭，誰說海鲜只能配white?
好客的侍應小伙告訴我們，餐廳老闆也是wine supplier，到處發掘波爾多以外的靚酒，餐廳的wine list 主要南法酒為主。小伙又特地讓我們淺嚐了來自意大利、body較厚且帶朱古力餘韻的紅酒，下次就試配餐廳的另一招牌菜，用上12個月comte cheese 弄的mac n' cheese, 期待再來一趟味蕾遊記。
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