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2024-01-24
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今日去咗大埔探朋友,約咗喺L’amour食lunch。去到門口,原來係好神秘嘅,大門係閂埋,要撳鐘先有人開門。私隱度高。懶得諗,於是我哋每人叫左一個lunch set,另外再加左每人一隻時令季節生蠔。蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身:蝶豆花帶出藍藍紫紫嘅夢幻顏色。而鯛魚刺身配上紅石榴及青瓜粒,再加上檸檬汁,令鯛魚嘅味道層次提升。波特酒釀葡萄,法式鵝肝凍:鵝肝本身容易令人覺得有啲漏,所以餐廳聰明地將佢製成冷盤,再加上波特酒釀葡萄,藍莓,士多啤梨,奇異果及橘肉,令人唔覺漏之餘,仲開胃左時令季節生蠔-法國生蠔($68 x 2 pcs):兩隻都屬於大隻。爽口Creamy。冇叫錯!是日餐湯-南瓜湯:南瓜湯好甜,質地幼滑法式龍蝦湯(+$40):濃濃嘅龍蝦味,入邊仲有兩粒龍蝦肉。澳洲草飼羊T骨扒(+$68):有兩塊T骨扒,羊肉唔騷唔un。仲配搭左健康嘅藜麥。蘆筍幼嫩。美國安格斯肉眼扒(+$80):肉眼部位夠晒林,好容易切開,肉汁充足。甘筍仔好甜。是日甜品-芒果芝士蛋糕:芒果汁好甜!芝士蛋糕唔會太漏美女與野獸(+$48):用個好靚嘅玻璃瓶裝住紅色嘅玫瑰甜品,入邊仲有煙. 當侍應打開玻璃瓶,白煙就飄出嚟,打卡一流
去到門口,原來係好神秘嘅,大門係閂埋,要撳鐘先有人開門。私隱度高。
懶得諗,於是我哋每人叫左一個lunch set,另外再加左每人一隻時令季節生蠔。
蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身:蝶豆花帶出藍藍紫紫嘅夢幻顏色。而鯛魚刺身配上紅石榴及青瓜粒,再加上檸檬汁,令鯛魚嘅味道層次提升。
波特酒釀葡萄,法式鵝肝凍:鵝肝本身容易令人覺得有啲漏,所以餐廳聰明地將佢製成冷盤,再加上波特酒釀葡萄,藍莓,士多啤梨,奇異果及橘肉,令人唔覺漏之餘,仲開胃左
時令季節生蠔-法國生蠔($68 x 2 pcs):兩隻都屬於大隻。爽口Creamy。冇叫錯!
是日餐湯-南瓜湯:南瓜湯好甜,質地幼滑
法式龍蝦湯(+$40):濃濃嘅龍蝦味,入邊仲有兩粒龍蝦肉。
澳洲草飼羊T骨扒(+$68):有兩塊T骨扒,羊肉唔騷唔un。仲配搭左健康嘅藜麥。蘆筍幼嫩。
美國安格斯肉眼扒(+$80):肉眼部位夠晒林,好容易切開,肉汁充足。甘筍仔好甜。
是日甜品-芒果芝士蛋糕:芒果汁好甜!芝士蛋糕唔會太漏
美女與野獸(+$48):用個好靚嘅玻璃瓶裝住紅色嘅玫瑰甜品,入邊仲有煙. 當侍應打開玻璃瓶,白煙就飄出嚟,打卡一流!
Cappuccino(+$20) 及latte (+$20): 兩杯咖啡都夠熱,咖啡味香。
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