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2016-09-13
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今日下午我們去咗沙田新城市廣場嘅「Oliver's Super Sandwiches」食下午茶!我們叫咗海陸千層酥嘅千層酥相當酥脆,配上三種唔同口味嘅餡料一齊食,感覺都幾特別,賣相亦幾吸引,「頂層係黑松露碎蛋沙律嘅碎蛋好軟滑,黑松露嘅味道都幾香濃,中間層係煙三文魚沙律好鮮味嫩滑,而底層就係新奧爾良鷄肉餡料嘅肉質好鬆軟嫩滑!」熱香餅嘅餅質好香滑鬆軟,蜜糖鷄翼嘅肉質都幾鬆軟嫩滑,但味道唔係蜜糖味,而係蜂蜜味,雙層沙律三文治嘅餡料份量非常多,而且相當新鮮!酥皮忌廉湯嘅酥皮焗得都幾金黃酥脆,忌廉湯都幾香滑濃郁!煙三文魚蜆肉扁意粉嘅醬汁濃稠度都算適中,煙三文魚切得比較細片同份量都比較少,蜆肉嘅嘅份量就都算多,扁意粉嘅麵質好煙韌彈牙!
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