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2024-12-24
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服務唔錯👍🏻一坐低即刻有人招呼拎晒啲茶水碗碟+洗碗兜比你然後就上開胃菜 (唔太清楚咩名堂 簡單形容下)份量以開胃茶標準黎講 算幾大碟淮鹽花生+ 豆腐粒 + 雲耳 + 青瓜粒味道帶酸甜 少少辣, 慢慢有啲鹹味滲出~食完好開胃! 由於份量多 食完飽左10%椒鹽山林串燒 x8 (雞+牛）賣相looks good! 面頭灑滿蔥粒每寸肉都有肥有瘦 食落個感覺唔會太dry得肉 有脂肪部分去平衡下調味方面亦都唔會過分重口味令到肉味冇咗醬油炒飯色水非常好, 望倒以為會好重鹹味但其實係食到醬油既鮮味! 唔會死鹹!唔止聞落好香 食落得好鮮味 好香! 夠味 而又唔會重口味~黃金四季豆非常之impressive! 通常喺出面食既黃金四季豆都係鹹蛋黃+四季豆一齊炒.. 但呢度既做法好有驚喜! 果15mins絕對值得等!竟然係用鹹蛋黃包實每一條四季豆再去炒/炸🤡驚喜到癲! 一 上枱果下 我地都呆左😹鹹蛋黃嘅鹹香味好突出咬落嘅四季豆皮亦都好爽脆總之就好值得嗌😹紅糖糍粑每條糍粑都長到好肉腸粉咁🤭炸好上碟外皮好脆 建議趁熱食!黑糖醬 同埋 紅糖另上可以自行決定甜度~整體黎講, 每碟菜賣相精緻得來又真係大大碟味道好講求平
拎晒啲茶水碗碟+洗碗兜比你
然後就上開胃菜 (唔太清楚咩名堂 簡單形容下)
份量以開胃茶標準黎講 算幾大碟
淮鹽花生+ 豆腐粒 + 雲耳 + 青瓜粒
味道帶酸甜 少少辣, 慢慢有啲鹹味滲出~
食完好開胃! 由於份量多 食完飽左10%
椒鹽山林串燒 x8 (雞+牛）
賣相looks good! 面頭灑滿蔥粒
每寸肉都有肥有瘦
食落個感覺唔會太dry得肉 有脂肪部分去平衡下
調味方面亦都唔會過分重口味令到肉味冇咗
醬油炒飯
色水非常好, 望倒以為會好重鹹味
但其實係食到醬油既鮮味! 唔會死鹹!
唔止聞落好香 食落得好鮮味 好香!
夠味 而又唔會重口味~
黃金四季豆
非常之impressive!
通常喺出面食既黃金四季豆都係鹹蛋黃+四季豆一齊炒.. 但呢度既做法好有驚喜!
果15mins絕對值得等!
竟然係用鹹蛋黃包實每一條四季豆再去炒/炸🤡
驚喜到癲! 一 上枱果下 我地都呆左😹
鹹蛋黃嘅鹹香味好突出
咬落嘅四季豆皮亦都好爽脆
總之就好值得嗌😹
紅糖糍粑
每條糍粑都長到好肉腸粉咁🤭炸好上碟
外皮好脆 建議趁熱食!
黑糖醬 同埋 紅糖另上
可以自行決定甜度~
整體黎講, 每碟菜賣相精緻得來又真係大大碟
味道好講求平衡, 唔會一味死甜死鹹~
好適合一家人去食!
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