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2024-08-01
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素食放題唔係新鮮事偶爾茹素，對腸胃絕對有一萬個好Kyoto Joe 嘅放題質素一向有保證即叫即做，有賣相有味道亦夠精緻由舊舖再到今日仍然keep住有vegan friendly嘅放題menu 當中卷物一直係王牌特別係 #墨西哥卷 同 #秋葵卷前者係牛油果、墨西哥辣椒同芝士後者係豆皮包蘑菇同秋葵不過個人最愛係香口嘅 #雜菜天婦羅卷另外新item 係粉翠卷有得匹敵兩款王牌蘋果包住蒟蒻同雞髀菇味道酸甜清新，幾得意而全晚我嘅top favourite 係新出品嘅#拉絲蓮根天婦羅，重點係拌熱情果醬拌醬係用新鮮熱情果製成，冇太多週味變身天婦羅蘸醬後簡直不得之了令我encore咗三around，係三around！素食menu仲有前菜冷盤、炸物同熱盤另外有一款指定main course 非茹素朋友亦可以feel free揀返有肉menu先講返素食方面嘅其他推介首先係 #椰菜花天婦羅粉漿係薄薄一層似食緊咕嚕肉但完全係零罪惡感另外串燒豆腐同素雞都大推同樣係豆製品但呈現兩種截然不同嘅口感後者係腐皮卷成多層次再抹上燒汁入口好惹味作為 #豆腐控再推薦前菜嘅 #日本雪國生菜冷奴嫩滑嘅木絹豆腐拌入生菜（類似我哋嘅雪
素食放題唔係新鮮事
偶爾茹素，對腸胃絕對有一萬個好
Kyoto Joe 嘅放題質素一向有保證
即叫即做，有賣相有味道亦夠精緻
由舊舖再到今日
仍然keep住有vegan friendly嘅放題menu
當中卷物一直係王牌
特別係 #墨西哥卷 同 #秋葵卷
前者係牛油果、墨西哥辣椒同芝士
後者係豆皮包蘑菇同秋葵
不過個人最愛係香口嘅 #雜菜天婦羅卷
另外新item 係粉翠卷
有得匹敵兩款王牌
蘋果包住蒟蒻同雞髀菇
味道酸甜清新，幾得意
而全晚我嘅top favourite 係新出品嘅
#拉絲蓮根天婦羅，重點係拌熱情果醬
拌醬係用新鮮熱情果製成，冇太多週味
變身天婦羅蘸醬後簡直不得之了
令我encore咗三around，係三around！
素食menu仲有前菜冷盤、炸物同熱盤
另外有一款指定main course
非茹素朋友亦可以feel free揀返有肉menu
先講返素食方面嘅其他推介
首先係 #椰菜花天婦羅
粉漿係薄薄一層
似食緊咕嚕肉但完全係零罪惡感
另外串燒豆腐同素雞都大推
同樣係豆製品但呈現兩種截然不同嘅口感
後者係腐皮卷成多層次再抹上燒汁
入口好惹味
作為 #豆腐控
再推薦前菜嘅 #日本雪國生菜冷奴
嫩滑嘅木絹豆腐拌入生菜（類似我哋嘅雪菜）
變咗做一道「豆腐他他」
我翻啅咗三around
豆味濃郁感覺係百吃不厭
Menu course 個人認為係點綴
因為回歸返有肉menu😂
Applewood smoked sashimi box
忍不住還是想吃點肉
另一款係eggplant yaki
有肉冇肉，各有千秋
整體每道菜都有誠意、心思同創意
另外餐廳嘅酒品亦值得留意
點了兩款signature cocktails
一龍（dragon）一鳳（Phoenix）
嗜酸如我，就偏好後者
#戎春品鑑 同荔枝酒 + 菠蘿汁 同西柚soda
同店員聊開sake
仲推薦咗幾款sake畀我哋
服務好貼心friendly
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