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2023-08-22
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這間明乾小館主打精緻的新派手工點心,環境乾淨企理,最好的是有午餐及下午茶提供,份量比較少,一個人都可以享受一盅兩件,而且價錢比較抵食。午餐$88/位,已經有一個蒸飯,兩款點心,一個湯及一個上湯浸菜,賣相不錯。荷香蟲草花滑雞飯,熱度十足,雞件很滑,配上蟲草花,紅棗,冬菇等配料,令整個飯香氣十足,不沾醬油都很夠味道。點心八選二,點了蝦餃及燒賣,彩虹蝦餃顏色很美,內邊配有大隻爽口鮮蝦。黑蒜燒賣幾特別,還放上帶子及蟹籽,立即變得高級。是日湯品很足料清甜。坐到下午兩點更有下午茶,$48有4個點心,8選4 (各1件)。彩虹蝦餃因為好味,所以要再點。另外點了黑豚叉燒包,蘿蔔絲酥餅及潮州粉果。賣相味道都不錯,價錢絕對抵食。餐廳亦提供多款點心,價錢抵食。帶子紅米腸,紅色的腸粉皮包著鮮甜的帶子。素翅鮑魚湯餃,湯身香甜,大大隻的湯餃內邊有一隻鮑魚及素翅,所以$58 算是抵食吧。賣相很像雪茄般的春卷,玩味十足,炸得香脆,內邊卷上蝦肉,沾上香醋,好味。芝麻卷,有香濃的芝麻味,好味。
午餐$88/位,已經有一個蒸飯,兩款點心,一個湯及一個上湯浸菜,賣相不錯。荷香蟲草花滑雞飯,熱度十足,雞件很滑,配上蟲草花,紅棗,冬菇等配料,令整個飯香氣十足,不沾醬油都很夠味道。點心八選二,點了蝦餃及燒賣,彩虹蝦餃顏色很美,內邊配有大隻爽口鮮蝦。黑蒜燒賣幾特別,還放上帶子及蟹籽,立即變得高級。是日湯品很足料清甜。
坐到下午兩點更有下午茶,$48有4個點心,8選4 (各1件)。彩虹蝦餃因為好味,所以要再點。另外點了黑豚叉燒包,蘿蔔絲酥餅及潮州粉果。賣相味道都不錯,價錢絕對抵食。
餐廳亦提供多款點心,價錢抵食。
帶子紅米腸,紅色的腸粉皮包著鮮甜的帶子。
素翅鮑魚湯餃,湯身香甜,大大隻的湯餃內邊有一隻鮑魚及素翅,所以$58 算是抵食吧。
賣相很像雪茄般的春卷,玩味十足,炸得香脆,內邊卷上蝦肉,沾上香醋,好味。
芝麻卷,有香濃的芝麻味,好味。
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