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2024-10-18
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頭盤有兩個包括： 1. Clams al Pesto羅勒香草醬煮蜆 & 2. Mousse de Canard法國鴨肝慕絲香草醬煮蜆作為頭盤十分開胃，清新鮮甜既蜆肉加上香草醬為今餐飯打響頭炮。鴨肝慕絲香濃但唔肥膩，當然驚喜！主菜我地揀左 Mussels & Fries 500g mussels; white wine, bacon, cream sauce空運黑青口 500克黑青口配薯條，白酒煙肉忌廉汁青口肉一入口既柔軟令人難以忘懷，加上香濃既白汁，令人忍唔著一隻又一隻咁食曬。另一主菜我地揀左Crab Spaghetti seafood veloute with cheese蟹肉意粉 芝士海鮮白汁尼個就比較乾，但鮮味又係值得一讚👍🏻蟹肉一D都唔會吝嗇，每一啖都食到有蟹肉。甜品我哋最後揀左Crepe Suzette火焰橙酒可麗餅影相效果出色，可麗餅口感柔軟，但香橙味太濃。
1. Clams al Pesto
羅勒香草醬煮蜆 &
2. Mousse de Canard
法國鴨肝慕絲
香草醬煮蜆作為頭盤十分開胃，清新鮮甜既蜆肉加上香草醬為今餐飯打響頭炮。鴨肝慕絲香濃但唔肥膩，當然驚喜！
主菜我地揀左
Mussels & Fries 500g mussels; white wine, bacon, cream sauce
空運黑青口 500克黑青口配薯條，白酒煙肉忌廉汁
青口肉一入口既柔軟令人難以忘懷，加上香濃既白汁，令人忍唔著一隻又一隻咁食曬。
另一主菜我地揀左
Crab Spaghetti seafood veloute with cheese
蟹肉意粉 芝士海鮮白汁
尼個就比較乾，但鮮味又係值得一讚👍🏻
蟹肉一D都唔會吝嗇，每一啖都食到有蟹肉。
甜品我哋最後揀左
Crepe Suzette
火焰橙酒可麗餅
影相效果出色，可麗餅口感柔軟，但香橙味太濃。
Clams al Pesto 羅勒香草醬煮蜆 • Mousse de Canard 法國鴨肝慕絲
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• Mussels & Fries 500g mussels; white wine, bacon, cream sauce 空運黑青口 500克黑青口配薯條，白酒煙肉忌廉汁
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Crab Spaghetti seafood veloute with cheese 蟹肉意粉 芝士海鮮白汁
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Crepe Suzette 火焰橙酒可麗餅
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