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2021-07-18
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好耐冇食過素食啦！今日就黎到朋友介紹嘅中環呢間精緻嘅素食餐廳試吓先！荔枝茶 $15/位淡淡荔枝味，茶味唔會太濃。𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 𝚏𝚘𝚛 𝚃𝚠𝚘 二人商務套餐 $398萵筍絲雲耳配XO醬萵筍絲好爽口，個醬食落有啲酸酸地，幾開胃牛油果沙律個沙律加咗日式芝麻醬，我平時食沙律都好鍾意落呢個醬，又香又好味，啲菜同牛油果都好新鮮白甘筍紅菜頭椰子湯呢個食落好重紅菜頭嘅味道，紅菜頭係superfood，有抗氧化嘅功效，加埋椰子飲落好creamy.桃膠雪耳粟米豆腐湯呢個食落係粟米羹嘅味道，好少見會落桃膠，感覺幾得意玫瑰叉燒呢個一上枱真係勁似叉燒，個玫瑰醬好好味，叉燒色澤好靚，仲要有燶邊，真叉燒都未必做到咁嘅效果呀法式芥末蛋黃醬素蝦呢個係我成餐飯嘅最愛，個蝦肉係用蒟蒻做嘅，食落煙煙韌韌，個炸粉又唔會厚，配埋個芥末蛋黃醬好夾法式紅汁意大利飯呢個意大利飯都整得幾濕下，啲飯咬落去都有啲質感，食落有淡淡嘅牛油味甜品 :+$30 脆皮燕麥奶食落外脆內軟，配埋個芒果醬酸酸地，好味+$30 生磨蓮子露食落好滑，啖啖蓮子味好香我鍾意呢度地點方便，環境幾清靜，員工又有禮。有機會會再返嚟食！
今日就黎到朋友介紹嘅中環呢間精緻嘅素食餐廳試吓先！
荔枝茶 $15/位
淡淡荔枝味，茶味唔會太濃。
𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 𝚏𝚘𝚛 𝚃𝚠𝚘 二人商務套餐 $398
萵筍絲雲耳配XO醬
萵筍絲好爽口，個醬食落有啲酸酸地，幾開胃
牛油果沙律
個沙律加咗日式芝麻醬，我平時食沙律都好鍾意落呢個醬，又香又好味，啲菜同牛油果都好新鮮
白甘筍紅菜頭椰子湯
呢個食落好重紅菜頭嘅味道，紅菜頭係superfood，有抗氧化嘅功效，加埋椰子飲落好creamy.
桃膠雪耳粟米豆腐湯
呢個食落係粟米羹嘅味道，好少見會落桃膠，感覺幾得意
玫瑰叉燒
呢個一上枱真係勁似叉燒，個玫瑰醬好好味，叉燒色澤好靚，仲要有燶邊，真叉燒都未必做到咁嘅效果呀
法式芥末蛋黃醬素蝦
呢個係我成餐飯嘅最愛，個蝦肉係用蒟蒻做嘅，食落煙煙韌韌，個炸粉又唔會厚，配埋個芥末蛋黃醬好夾
法式紅汁意大利飯
呢個意大利飯都整得幾濕下，啲飯咬落去都有啲質感，食落有淡淡嘅牛油味
甜品 :
+$30 脆皮燕麥奶
食落外脆內軟，配埋個芒果醬酸酸地，好味
+$30 生磨蓮子露
食落好滑，啖啖蓮子味好香
我鍾意呢度地點方便，環境幾清靜，員工又有禮。有機會會再返嚟食！
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