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餐廳: 飲茶 (南豐大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-10-01 511 瀏覽
雖然店名字叫飲茶,但店內地方清雅而乾淨,位與位之間空間感夠大。五指毛桃燉雞湯燉湯一d都冇油膩感,除咗五指毛桃,還有紅蘿蔔、雞腳、雞肉,所以飲落好清甜。鴿吞鳳梨可愛鴿子除咗得意之外,外皮有酥軟嘅口感,裡面帶一點微甜嘅鳳梨蓉,可以一啖一口酥。七彩茄子紫色茄子質感唔係腍啤啤,係好爽口,醬汁帶點點甜,茄子夠入味。雞絲拉皮花生醬好香,質感稀杰剛好,拉皮滑嘟嘟,夾埋芝麻同青瓜絲帶爽脆,好香又好味。千島明蝦角蝦角外皮炸得香脆,入口有彈牙嘅蝦肉,蝦肉鮮甜,想豐富味道可以沾上千島醬。螞蟻上樹豬肉碎、辣椒碎、葱蒜粒,令粉絲炒出香味,粉絲每條炒得乾爽,唔油膩又入味,食落辣辣地又有蒜嘅香。乾炒安格斯牛肉河安格斯牛肉,厚切食落有口感,肉質滑又唔韌,河粉炒得均勻入味,炒紫洋蔥同芽菜,除咗爽口之餘,更令河粉增添香氣。芒果布甸布甸入口好香又滑溜,芒果粒甜味,令布甸唔係死甜嗰種。
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雖然店名字叫飲茶,但店內地方清雅而乾淨,位與位之間空間感夠大。
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五指毛桃燉雞湯
燉湯一d都冇油膩感,除咗五指毛桃,還有
紅蘿蔔、雞腳、雞肉,所以飲落好清甜。
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鴿吞鳳梨
可愛鴿子除咗得意之外,外皮有酥軟嘅口感,裡面帶一點微甜嘅鳳梨蓉,可以一啖一口酥。
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七彩茄子
紫色茄子質感唔係腍啤啤,係好爽口,醬汁帶點點甜,茄子夠入味。
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雞絲拉皮
花生醬好香,質感稀杰剛好,拉皮滑嘟嘟,夾埋芝麻同青瓜絲帶爽脆,好香又好味。
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千島明蝦角
蝦角外皮炸得香脆,入口有彈牙嘅蝦肉,蝦肉鮮甜,想豐富味道可以沾上千島醬。
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螞蟻上樹
豬肉碎、辣椒碎、葱蒜粒,令粉絲炒出香味,粉絲每條炒得乾爽,唔油膩又入味,食落辣辣地又有蒜嘅香。
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乾炒安格斯牛肉河
安格斯牛肉,厚切食落有口感,肉質滑又唔韌,河粉炒得均勻入味,炒紫洋蔥同芽菜,除咗爽口之餘,更令河粉增添香氣。
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芒果布甸
布甸入口好香又滑溜,芒果粒甜味,令布甸唔係死甜嗰種。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食