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2022-09-16
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今日和朋友相約旺角晚餐,她帶我去金雞廣場25樓的station 3餐廳,個名都好特別,佢話直情好似英國嘅Tube車站噤嘅station3,最初諗住會唔會好鬼復古嘅設計,去到之後經過條長長嘅走廊就見到一個真係英國station標誌放喺門口,入門到口,感覺餐廳唔算大,但係真係設計得好靚,好舒服;白色嘅沙發好吸引,坐落都超舒服;仲有好多我鍾意嘅特色擺設好似三眼仔,大雷鎚等等;咁我哋好快就點咗一個黑松露帶子鮮菌燴意大利飯套餐,加錢包沙律,飲品和甜品;一個海鮮拼盤;一個蜜糖芥末單骨雞翼;一杯西班牙咖啡和一杯熱情果乳酪。首先沙律同埋飲品送到檯面,沙律啲菜都比較新鮮,不過不失;飲品方面西班牙咖啡,因有雪糕比較香濃飲落唔錯;熱情果乳酪有酸甜嘅熱情果味,飲落好醒胃;跟住海鮮拼盤就嚟到喇,其中嘅炸蠔最出色,外脆內爆汁,炸魚都好正,外脆內軟,炸蝦和炸帶子都唔錯,炸蟹鉗啲肉可以鬆軟返啲就完美了!跟住嚟個單骨雞翼,炸得外脆內軟有雞汁剛剛好,加埋蜜糖芥末醬,真係完美嘅組合,食到唔停得口;最後嚟黑松露帶子意大利飯,因為之前食咗好多炸嘢,呢個濕潤嘅意大利飯,剛好可以滋潤返個喉嚨,細細粒嘅帶子超多,食落都爽滑有咬口,意
入門到口,感覺餐廳唔算大,但係真係設計得好靚,好舒服;白色嘅沙發好吸引,坐落都超舒服;
仲有好多我鍾意嘅特色擺設好似三眼仔
,大雷鎚
等等
;咁我哋好快就點咗一個黑松露帶子鮮菌燴意大利飯套餐,加錢包沙律,飲品和甜品;一個海鮮拼盤;一個蜜糖芥末單骨雞翼;一杯西班牙咖啡和一杯熱情果乳酪。首先沙律同埋飲品送到檯面,沙律啲菜都比較新鮮,不過不失
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;飲品方面西班牙咖啡,因有雪糕比較香濃飲落唔錯
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;熱情果乳酪有酸甜嘅熱情果味,飲落好醒胃;
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跟住海鮮拼盤就嚟到喇,其中嘅炸蠔最出色,外脆內爆汁,炸魚都好正,外脆內軟,炸蝦和炸帶子都唔錯,炸蟹鉗啲肉可以鬆軟返啲就完美了
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!跟住嚟個單骨雞翼,炸得外脆內軟有雞汁剛剛好,加埋蜜糖芥末醬,真係完美嘅組合,食到唔停得口
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;最後嚟黑松露帶子意大利飯,因為之前食咗好多炸嘢,呢個濕潤嘅意大利飯,剛好可以滋潤返個喉嚨,細細粒嘅帶子超多,食落都爽滑有咬口,意大利飯都軟硬度適中,再加上濃濃嘅黑松露味,實在係完美
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!最後選擇美式芝士蛋糕做甜品,芝士味香濃,加上擺碟美觀,係全晚最吸睛嘅一個食品,
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亦都為呢個晚餐畫上一個完美嘅句號。
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