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2023-12-22
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銅鑼灣利景酒店有多年歷史，不過去就真系第一次去，「陳家廚房」就咁聽個名系食中菜，點知有high tea食咁頂癮？兩個人平日只系講緊$388，質素仲有吾錯又有聖誕裝飾🎄好有氣氛😍✿ 𝑺𝑨𝑽𝑶𝑼𝑹𝑰𝑬𝑺⭐️ 椒鹽一口鮑魚鮑魚用椒鹽烹調方法真少見，椒鹽本身又夠香口，事先廚房又將鮑魚切片，所以更易咬，鮑魚新鮮清甜。⭐️ 避風塘酥脆蝦餅避風塘即系帶點辣味🔥蝦餅蝦膠部分打得不錯，口感夠實在🦐香脆吾油膩。⭐️ 懷舊錦鹵雲吞配秘製甜酸醬炸雲吞相信系吾少人同屋企人飲茶會食嘅點心🥟炸得香脆可口，裡面蝦肉又爽口彈牙，果然好有港式風味🇭🇰⭐️ 龍哥點心 (蒸燒賣·鮮蝦餃)點都估吾到high tea會有點心食🤭燒賣表面嘅蝦仔好精緻🦐✨蝦餃又做得幾好👍🏼皮薄餡靚。✿ 𝑺𝑾𝑬𝑬𝑻𝑺⭐️ 百利甜酒朱古力蛋糕模仿聖誕老人著嘅鞋仔造型十分有趣🎅🏼𝑩𝒂𝒊𝒍𝒆𝒚𝒔朱古力算系吾太苦，朱古力味吾系死甜🍫⭐️ 夠“薑”意大利芝士餅有薑餅人作點綴更增添聖誕氣氛，𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖咖啡味不俗☕️朱古力味ok，但整體黎講薑味真系西利🫚⭐️ 開心聖誕泡芙一聽個名就知系開心果泡芙，表面有雜莓，或下就綠色，真系好似棵聖誕樹咁😆🎄開心果忌廉部分亦比想像中濃郁細滑
✿ 𝑺𝑨𝑽𝑶𝑼𝑹𝑰𝑬𝑺
⭐️ 椒鹽一口鮑魚
鮑魚用椒鹽烹調方法真少見，椒鹽本身又夠香口，事先廚房又將鮑魚切片，所以更易咬，鮑魚新鮮清甜。
⭐️ 避風塘酥脆蝦餅
避風塘即系帶點辣味🔥蝦餅蝦膠部分打得不錯，口感夠實在🦐香脆吾油膩。
⭐️ 懷舊錦鹵雲吞配秘製甜酸醬
炸雲吞相信系吾少人同屋企人飲茶會食嘅點心🥟炸得香脆可口，裡面蝦肉又爽口彈牙，果然好有港式風味🇭🇰
⭐️ 龍哥點心 (蒸燒賣·鮮蝦餃)
點都估吾到high tea會有點心食🤭燒賣表面嘅蝦仔好精緻🦐✨蝦餃又做得幾好👍🏼皮薄餡靚。
✿ 𝑺𝑾𝑬𝑬𝑻𝑺
⭐️ 百利甜酒朱古力蛋糕
模仿聖誕老人著嘅鞋仔造型十分有趣🎅🏼
𝑩𝒂𝒊𝒍𝒆𝒚𝒔朱古力算系吾太苦，朱古力味吾系死甜🍫
⭐️ 夠“薑”意大利芝士餅
有薑餅人作點綴更增添聖誕氣氛，𝑻𝒊𝒓𝒂𝒎𝒊𝒔𝒖咖啡味不俗☕️朱古力味ok，但整體黎講薑味真系西利🫚
⭐️ 開心聖誕泡芙
一聽個名就知系開心果泡芙，表面有雜莓，或下就綠色，真系好似棵聖誕樹咁😆🎄開心果忌廉部分亦比想像中濃郁細滑💚
⭐️ 傳統英式鬆餅
講到𝒉𝒊𝒈𝒉 𝒕𝒆𝒂相信吾少得𝒔𝒄𝒐𝒏𝒆，有原味、特濃朱古力🍫配果醬、朱古力醬、奶油忌廉，完全冇諗到𝒔𝒄𝒐𝒏𝒆大個到咁😂味道亦吾錯啊，朱古力味🍫朋友表示好似食緊朱古力曲奇咁😆🍪
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