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2019-09-12
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佐敦有食店新開張，專賣花膠的菜式😋！同事們二話不說就幫襯吓支持吓。我們一行11人準時12:45到達目的地。由於提前已經落哂單，所以一坐低很快有湯飲了。新張期內逢點餐都奉送花膠雞湯一碗。很可惜只有湯水，花膠卻欠奉⋯ 不過味道就十分滿意，唔會好油，很濃厚，飲完湯兩片嘴唇黏黏的，充滿膠質的感覺。我點了膠得喜撈麵，配魚蓉麵。同事們都口味好一致咁點了撈麵～ 上菜時看到每份撈麵的花膠的份量很大出入。身旁的同事，撈菠菜麵，那塊花膠好大片，平躺在撈麵上，幾乎覆蓋全部麵。而我那份就縮埋一小綴，兩小條。好失望。味道係ok 嘅，但份量嘅分配有待改善。將心比己，調轉頭若果我同事被派到一份花膠很縮水的那碟，同時看到我的花膠大塊咁多，都會有微言啦
我點了膠得喜撈麵，配魚蓉麵。同事們都口味好一致咁點了撈麵～ 上菜時看到每份撈麵的花膠的份量很大出入。身旁的同事，撈菠菜麵，那塊花膠好大片，平躺在撈麵上，幾乎覆蓋全部麵。而我那份就縮埋一小綴，兩小條。好失望。
膠得喜撈麵
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膠得喜撈麵
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味道係ok 嘅，但份量嘅分配有待改善。
將心比己，調轉頭若果我同事被派到一份花膠
很縮水的那碟，同時看到我的花膠大塊咁多，
都會有微言啦
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