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2023-07-02 1513 瀏覽
唐宮小聚新派精緻點心,店舖內裝修都走新派路線!我地坐下店員無問我地飲什麼茶,只放下茶壺是玄米茶,茶香泗溢也不錯先嚟三文魚粢飯,三文魚不孤寒卷埋一大片原片煙三文魚,粢飯香糯煎香,加上芥末多重口感,咸香辣衝擊味蕾黑金流沙包包質軟綿,但不太流心,流心奶皇只有甜,沒奶皇香滑有點失望,水準一般🥲鳳眼蝦餃有原隻蝦在蝦餃面,餃內亦啖啖蝦,彈牙新鮮蝦味肉鬆手抓餅,肉鬆咸香鬆軟,配上層層鬆化手抓餅的化學作用,香鬆好味蝦多士賣相可觀,蝦上配上黑松露醬充黑松露甘香,但可惜多士炸得比較油膩,一咬滿油油的,未能做到炸得金香而唔油膩的炸物境界。乳鴿細細隻肉質鮮嫩滑口,熱辣辣即叫即炸,但可惜都像蝦多士同一缺點炸得太油,滿口油油的有點膩滯感🤨蔥油拌麵唔太油膩,蔥是炸過的,但沒散發出香蔥味,只有醬油味道,麵質尚算不錯彈牙可口冰鎮咕嚕肉令熱辣辣的夏日消消暑,咕嚕肉啖啖肉皮脆肉嫩甜甜酸酸又消暑,配上菠蘿、青椒、蕃茄配菜,令人食慾大增最後嚟過得意小豬甜品,太重甜奶味個人口味不太喜歡,同行友人愛奶之人覺得很美味😅賣相一流可愛小豬奶布丁,在甜奶中泡湯😝總括店鋪坐得舒適,但限時進食1個半鐘,食物精緻,店員有禮,炸物還欠點水準,其它
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唐宮小聚新派精緻點心,店舖內裝修都走新派路線!

三文魚粢飯
$59
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我地坐下店員無問我地飲什麼茶,只放下茶壺是玄米茶,茶香泗溢也不錯

先嚟三文魚粢飯,三文魚不孤寒卷埋一大片原片煙三文魚,粢飯香糯煎香,加上芥末多重口感,咸香辣衝擊味蕾


黑金流沙
$59
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黑金流沙包包質軟綿,但不太流心,流心奶皇只有甜,沒奶皇香滑有點失望,水準一般🥲

鳳眼蝦餃
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鳳眼蝦餃有原隻蝦在蝦餃面,餃內亦啖啖蝦,彈牙新鮮蝦味

肉鬆手抓餅
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肉鬆手抓餅,肉鬆咸香鬆軟,配上層層鬆化手抓餅的化學作用,香鬆好味

蝦多士
$89
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蝦多士賣相可觀,蝦上配上黑松露醬充黑松露甘香,但可惜多士炸得比較油膩,一咬滿油油的,未能做到炸得金香而唔油膩的炸物境界。

炸乳鴿
$65
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乳鴿細細隻肉質鮮嫩滑口,熱辣辣即叫即炸,但可惜都像蝦多士同一缺點炸得太油,滿口油油的有點膩滯感🤨

蔥油伴麵
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蔥油拌麵唔太油膩,蔥是炸過的,但沒散發出香蔥味,只有醬油味道,麵質尚算不錯彈牙可口

冰鎮咕嚕肉
$119
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冰鎮咕嚕肉令熱辣辣的夏日消消暑,咕嚕肉啖啖肉皮脆肉嫩甜甜酸酸又消暑,配上菠蘿、青椒、蕃茄配菜,令人食慾大增

得意小豬
$39
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最後嚟過得意小豬甜品,太重甜奶味個人口味不太喜歡,同行友人愛奶之人覺得很美味😅
賣相一流可愛小豬奶布丁,在甜奶中泡湯😝

總括店鋪坐得舒適,但限時進食1個半鐘,食物精緻,店員有禮,炸物還欠點水準,其它食物中規中矩。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
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三文魚粢飯
$ 59
鳳眼蝦餃
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肉鬆手抓餅
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冰鎮咕嚕肉
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