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2023-06-06
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行開Apm，二樓food court隔離，見到有間幾特別叫"一汁一菜"，門面又幾靚，反正行左圈food court無咩心水，就食呢間。原來所謂"一汁一菜"，源自日本，被視為日本人均衡飲食的代表之一。強調每餐應包含一碗湯（汁）和一道主菜（菜），並且配以米飯和其他配菜。呢間餐廳就係秉承宣揚呢種日本嘅飲食文化，提供輕便簡約的日式洋風輕食。呢度主要做外賣，但係都有4張細枱可以堂食。外賣全部包裝精緻，紙袋上有好多好得意可愛既蔬菜公仔。每個外賣盒蓋都好貼心貼曬label，唔怕撈亂。真係要大讚日式服務既細心👍💖🥰首要先選"汁"(即係湯)。🥣北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯好濃，輕微杰身，豆香味濃郁，口感滑順。入面仲有西蘭花、紅蘿蔔、雞肉，提升整體的口味層次，亦營養豐富。🥣日本帆立貝大根豆乳濃湯結合了帆立貝和大根製成的豆乳濃湯。帆立貝鮮甜，與大根的清爽口感相互融合。清新美味！😋🐽沖繩汁燒大根豬軟骨主菜揀左豬軟骨。沖繩汁主要由醬油、糖、味醂和其他調味料製成，豬軟骨經過沖繩汁餚煮，嫩滑易咬，軟骨位帶有一點點嚼勁。充滿沖繩汁香，味道鮮美，略帶甜味和微妙的醬油香氣。風味濃郁，同時不會過於油膩或膩口，令人不禁一口接一口
見到有間幾特別叫"一汁一菜"，
門面又幾靚，反正行左圈food court無咩心水，就食呢間。
原來所謂"一汁一菜"，
源自日本，被視為日本人均衡飲食的代表之一。
強調每餐應包含一碗湯（汁）和一道主菜（菜），並且配以米飯和其他配菜。
呢間餐廳就係秉承宣揚呢種日本嘅飲食文化，
提供輕便簡約的日式洋風輕食。
呢度主要做外賣，但係都有4張細枱可以堂食。
外賣全部包裝精緻，
紙袋上有好多好得意可愛既蔬菜公仔。
每個外賣盒蓋都好貼心貼曬label，
唔怕撈亂。
真係要大讚日式服務既細心👍💖🥰
首要先選"汁"(即係湯)。
🥣北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯
好濃，輕微杰身，
豆香味濃郁，口感滑順。
入面仲有西蘭花、紅蘿蔔、雞肉，
提升整體的口味層次，亦營養豐富。
🥣日本帆立貝大根豆乳濃湯
結合了帆立貝和大根製成的豆乳濃湯。帆立貝鮮甜，與大根的清爽口感相互融合。清新美味！😋
🐽沖繩汁燒大根豬軟骨
主菜揀左豬軟骨。
沖繩汁主要由醬油、糖、味醂和其他調味料製成，
豬軟骨經過沖繩汁餚煮，
嫩滑易咬，軟骨位帶有一點點嚼勁。
充滿沖繩汁香，味道鮮美，略帶甜味和微妙的醬油香氣。
風味濃郁，同時不會過於油膩或膩口，
令人不禁一口接一口。
🍛豚肉丸子豆乳咖哩飯
特登揀左呢款最唔辣既咖喱，
唔太辣，小朋友都食到。
豚肉丸子鮮嫩多汁，搭配著濃郁的豆乳咖哩，味道豐富濃厚。
一杯咖喱汁都幾多！絕對夠撈飯！👍
🥚🍚日本味付溏心蛋飯
蛋黃綿密，
搭配軟綿的日本米米飯，
簡單而美味👍
🥤凍蜜桃紅茶
清爽又解渴， 咁熱嘅天氣飲即刻爽曬！
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