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2020-05-13
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要到商舖選購日用品，經過見食肆並不多人便進去試試!店舖成長成形，所以兩旁的座位分隔寬闊，感覺幾舒服。日式食肆的招待素來不錯，有消毒濕紙巾提供。白丸元味 (韌度選硬麵) 有數塊豚肉的拉麵，豚肉脂肪適中腍身，豚骨湯濃郁但味道溫和，半熟玉子滑溜好味!選韌度較硬的麵感覺會爽一點。KASANE 雞湯豚骨麵 (韌度選普通麵) 雞湯濃，豚骨肉腍入味，半熟玉子同樣滑溜好味，普通韌度的麵較軟身。小魚乾豆腐沙律配明太子醬 沙律份量還好，碟子是冷的，材料室溫並且新鮮，與調製的明太子醬一起吃依然清淡!一風堂餃子配黑松露汁 (六件) 餃子的特色是迷你形，食完也不覺食了，但令人深刻的是口感和味道，底部脆，皮薄，沾上黑松露汁令鮮味提昇，好好味!原本想點多份唐揚海老，與店員確認後海老件頭較精細，最後還是沒有下單。博多飯 (細份)豚肉燒得美麗，油脂明顯，肉質軟腍，將飯上的材料拌勻後跟飯一起吃不錯，再添餃子的黑松露汁更有鮮味!無論是服務、食物及味道都有一貫日式風格，煎或炸物偏向非常細件，真是小食多滋味!
店舖成長成形，所以兩旁的座位分隔寬闊，感覺幾舒服。
日式食肆的招待素來不錯，有消毒濕紙巾提供。
白丸元味 (韌度選硬麵)
有數塊豚肉的拉麵，豚肉脂肪適中腍身，豚骨湯濃郁但味道溫和，半熟玉子滑溜好味!
選韌度較硬的麵感覺會爽一點。
白丸元味
$88
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KASANE 雞湯豚骨麵 (韌度選普通麵)
雞湯濃，豚骨肉腍入味，半熟玉子同樣滑溜好味，普通韌度的麵較軟身。
KASANE 雞湯豚骨麵
$78
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小魚乾豆腐沙律配明太子醬
沙律份量還好，碟子是冷的，材料室溫並且新鮮，與調製的明太子醬一起吃依然清淡!
小魚乾豆腐沙律配明太子醬
$32
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一風堂餃子配黑松露汁 (六件)
一風堂餃子配黑松露汁六件
$48
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餃子的特色是迷你形，食完也不覺食了，但令人深刻的是口感和味道，底部脆，皮薄，沾上黑松露汁令鮮味提昇，好好味!
一風堂餃子配黑松露汁六件
$48
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原本想點多份唐揚海老，與店員確認後海老件頭較精細，最後還是沒有下單。
博多飯 (細份)
豚肉燒得美麗，油脂明顯，肉質軟腍，將飯上的材料拌勻後跟飯一起吃不錯，再添餃子的黑松露汁更有鮮味!
博多飯細份
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無論是服務、食物及味道都有一貫日式風格，煎或炸物偏向非常細件，真是小食多滋味!
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