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2022-01-28
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💕🦀 精緻點心。1881隱蔽中菜館🌿🙈🍴 后園📍 尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地下我向來係一個點心控，一聽到有點心食就會心思思🤪🤪🤪 今日就揀咗LUBUDS集團嘅旗下，位於1881的后園，過下”點心癮”🤣🤣后園的位置果然位於”后園”🤣，非常隱蔽，喺1881兜咗好幾個彎先搵到😣😣餐廳嘅裝修好靚，而茶具是傳統嘅金色茶壺同有中國特色圖案嘅杯碟，具中式風情😌😌😌🔅 蟹肉南瓜餃 🦀🎃太肚餓唔記得影相❗️❗️❗️粉橙色的南瓜皮包住蟹肉餡，雖然冇乜南瓜味，但係啖啖蟹肉，好滿足🥳👍🏻🔅 野菌素腸粉 🍄個皮好薄，黏黏地，好彈牙、好滑😋😋腸粉餡是不同嘅雜菌如粟米、冬菇，好爽口👍🏻🔅 蘋果叉燒酥 🍎🐷超~熱~辣~辣~🔥佢個叉燒酥唔係焗的，外皮是類似炸蘿蔔絲酥餅，好脆不過有少少太乾，同冇乜蘋果味🤔🤔其實都幾特別嘅，不過我都係覺得傳統嗰款JUICY啲，口感比較好😅😅😅😅😅🔅 百寶荷葉飯🌿呢個要等超耐❗️❗️🥵🥵 不過因為即叫即整，都明白嘅~所以都好有期待，事關有荷葉飯食嘅傳統中式酒樓其實已經唔多😣可惜呢個飯極鹹，粒粒都比油同醬汁包住，根本令荷葉嘅香味滲透唔到飯入邊，好失望😫😫😫食落其實似豉油撈飯，再加幾隻🦐❗️🥲
🍴 后園
📍 尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地下
我向來係一個點心控，一聽到有點心食就會心思思🤪🤪🤪
今日就揀咗LUBUDS集團嘅旗下，位於1881的后園，過下”點心癮”🤣🤣
后園的位置果然位於”后園”🤣，非常隱蔽，喺1881兜咗好幾個彎先搵到😣😣
餐廳嘅裝修好靚，而茶具是傳統嘅金色茶壺同有中國特色圖案嘅杯碟，具中式風情😌😌😌
🔅 蟹肉南瓜餃 🦀🎃
太肚餓唔記得影相❗️❗️❗️
粉橙色的南瓜皮包住蟹肉餡，雖然冇乜南瓜味，但係啖啖蟹肉，好滿足🥳👍🏻
野菌素腸粉
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🔅 野菌素腸粉 🍄
個皮好薄，黏黏地，好彈牙、好滑😋😋
腸粉餡是不同嘅雜菌如粟米、冬菇，好爽口👍🏻
蘋果叉燒酥
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🔅 蘋果叉燒酥 🍎🐷
超~熱~辣~辣~🔥
佢個叉燒酥唔係焗的，外皮是類似炸蘿蔔絲酥餅，好脆
不過有少少太乾，同冇乜蘋果味🤔🤔
其實都幾特別嘅，不過我都係覺得傳統嗰款JUICY啲，口感比較好😅😅😅😅😅
百寶荷葉飯
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呢個要等超耐❗️❗️🥵🥵 不過因為即叫即整，都明白嘅~
所以都好有期待，事關有荷葉飯食嘅傳統中式酒樓其實已經唔多😣
可惜呢個飯極鹹，粒粒都比油同醬汁包住，根本令荷葉嘅香味滲透唔到飯入邊，好失望😫😫😫
食落其實似豉油撈飯，再加幾隻🦐❗️🥲🥲
🐷🐷整體評價:
雖然荷葉飯比較失望，但點心是OK的，賣相精緻，味道都好👍🏻😋
另外餐廳服務都很好，不論加水、換碟都好殷勤，整體是很好的用餐體驗😀😀😀
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