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2019-12-21
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公司傾到生意梗係要慶祝下喇， 之前已經試過玄鮨的午餐，在openrice度睇過晚飯價錢都比較貴， 到現在仲係未捨得食晚餐，所以今次又來吃lunch set。 🥰入到餐廳環境光線柔和， 店員親切友善， 一坐低已經送上lunch set menu， 點了兩個餐，Deluxe Chirashi $360， Sashimi Set$330。首先店員會送上開胃前菜～ 味噌牛蒡甜甜酸酸的， 味道唔錯。❇️ 蒸蛋～ 細細碗的蒸蛋入面材料豐富，芫茜，白果，雞肉和蜆肉，配上滑溜的蒸蛋， 非常好吃。❇️ Deluxe Chirashi Set Lunch😋～ 滿滿的新鮮刺身， 入口即溶油香四溢的拖羅， 鮮甜的海膽， 肥美的帆立貝， 清甜的牡丹蝦， 鹹香味又濃又正的三文魚籽，大滿足啊！❇️ Sashimi Set Lunch😋～ 拖羅， 赤貝，吞拿魚，池魚，魷魚和甜蝦，賣相非常精美， 肥味入口即溶的拖羅（ 忍唔住一啖食咗😋唔記得影相添😁） 實在太美味了！ 爽甜的赤貝， 鮮甜厚肉的吞拿魚和池魚，口感煙韌的魷魚， 甜美的甜蝦，完全帶出整個飯的不同口感。❇️ 麵豉湯～ 食了很多刺身之後， 可以飲返碗暖笠笠的麵豉湯， 蔥絲
首先店員會送上開胃前菜～ 味噌牛蒡甜甜酸酸的， 味道唔錯。
味噌牛蒡
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菠菜
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❇️ 蒸蛋～ 細細碗的蒸蛋入面材料豐富，芫茜，白果，雞肉和蜆肉，配上滑溜的蒸蛋， 非常好吃。
日式蒸蛋
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❇️ Deluxe Chirashi Set Lunch😋～ 滿滿的新鮮刺身， 入口即溶油香四溢的拖羅， 鮮甜的海膽， 肥美的帆立貝， 清甜的牡丹蝦， 鹹香味又濃又正的三文魚籽，大滿足啊！
Deluxe Chirashi Set Lunch
$360
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❇️ Sashimi Set Lunch😋～ 拖羅， 赤貝，吞拿魚，池魚，魷魚和甜蝦，賣相非常精美， 肥味入口即溶的拖羅（ 忍唔住一啖食咗😋唔記得影相添😁） 實在太美味了！ 爽甜的赤貝， 鮮甜厚肉的吞拿魚和池魚，口感煙韌的魷魚， 甜美的甜蝦，完全帶出整個飯的不同口感。
Sashimi Set Lunch
$330
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❇️ 麵豉湯～ 食了很多刺身之後， 可以飲返碗暖笠笠的麵豉湯， 蔥絲和蜆肉配上豆豉湯味道特別好，飲完都唔會覺得口乾。
Deluxe Chirashi Set Lunch
$360
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❇️ 最後點少得甜品， 套餐可以選擇飲品或甜品， 我選擇了甜品～ 蜜瓜奶凍， 清香的蜜瓜清一清味蕾，好滿足！
蜜瓜奶凍
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非常高質素的日本料理餐廳，有幾年攞到米芝蓮推介，今次兩個人埋單大約要七百幾，但我覺得是值得的，因為刺身非常新鮮，套餐的份量很多，今餐就當慶祝下啦！👍🏻
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