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2018-06-10
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DUO Patisserie門市位於觀塘巧明街，小店供應各款甜品，例如蛋糕、迷你撻、蝴蝶酥等，深受歡迎，一早喺社交平台留意過佢地嘅蛋糕。去年朋友生日亦有意訂購佢地嘅出品，可惜最終冇選擇到，今次一試，對出品十分滿意，黎緊友人生日，可以考慮觀塘鴻圖中心愛琴坊是以愛琴海小白屋為藍圖的小型商場，商戶不多，小店隱身其中，網上訂購蛋糕後可於門市自取。蛋糕一律即日即場新鮮製作，原個蛋糕必須提前預訂，而現場可購買件裝甜點，款式視乎當日供應，亦可預訂。餅櫃中的蛋糕非常吸引，賣相精美，件裝蛋糕定價$40-45/件。今次試了其中三款，一樣有質素，媲美酒店出品，難怪不少客人會於小店訂購散水餅、婚禮甜品等Dark Chocolate Lava $45/件被蛋糕賣相驚豔到，像藝術品般淋醬展現鏡面蛋糕的高雅。朱古力慕絲搭配朱古力流心，滿足朱古力迷。淋醬薄身，慕絲同樣綿滑濕潤，輕輕切開，朱古力醬澎湃流出，味道香濃而甜度適中Rose & Raspberry $45/件方形的鏡面蛋糕亦很吸引，以玫瑰花作裝飾，淋醬紋路平均。覆盆子口味慕絲酸酸甜，蛋糕整體較為輕盈，清爽不甜膩Mango Tart $45/件撻約8cm，挺有份
去年朋友生日亦有意訂購佢地嘅出品，可惜最終冇選擇到，今次一試，對出品十分滿意，黎緊友人生日，可以考慮
觀塘鴻圖中心愛琴坊是以愛琴海小白屋為藍圖的小型商場，商戶不多，小店隱身其中，網上訂購蛋糕後可於門市自取。
蛋糕一律即日即場新鮮製作，原個蛋糕必須提前預訂，而現場可購買件裝甜點，款式視乎當日供應，亦可預訂。
餅櫃中的蛋糕非常吸引，賣相精美，件裝蛋糕定價$40-45/件。
今次試了其中三款，一樣有質素，媲美酒店出品，難怪不少客人會於小店訂購散水餅、婚禮甜品等
Dark Chocolate Lava $45/件
被蛋糕賣相驚豔到，像藝術品般淋醬展現鏡面蛋糕的高雅。朱古力慕絲搭配朱古力流心，滿足朱古力迷。
淋醬薄身，慕絲同樣綿滑濕潤，輕輕切開，朱古力醬澎湃流出，味道香濃而甜度適中
Dark Chocolate Lava
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Rose & Raspberry $45/件
方形的鏡面蛋糕亦很吸引，以玫瑰花作裝飾，淋醬紋路平均。
覆盆子口味慕絲酸酸甜，蛋糕整體較為輕盈，清爽不甜膩
Rose & Raspberry
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Mango Tart $45/件
撻約8cm，挺有份量，面頭佈滿芒果肉，粒粒香甜。忌廉輕盈幼滑，撻中尚有蛋糕平衡，撻底亦十分香脆。
Mango Tart
$45
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