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2022-12-11
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餐廳環境舒服,燈光柔和有冬日氣氛。主打西式料理,亦有咖啡、餐點提供。食物款式唔常見,就連小食、side dish都唔一般。海膽味噌蟹肉意大利麵($168),一送上枱就聞到好大陣海膽味,超濃郁,令到每條麵條都沾滿醬汁。蟹肉鮮甜,菇菌炒香後沾醬更好食。海膽一坨入口即溶,唔苦唔腥,單食/伴意粉一樣美味極致。蜜糖香草烤鴨胸($128),慢煮方法既保留鴨肉幼嫩肉軟,亦令顏色帶粉嫩,口感唔會老韌。一咬油脂位置,口腔充滿鴨油香,但完全唔覺油膩,一口接一口食無問題~伴碟既薯蓉有驚喜,薯蓉混有薯仔皮,有d好碎薯粒,兩者加起增添口感,仲有蟹籽作點綴。小沙律加入無花果、士多啤梨,非常有誠意,顏色更鮮艷。芝士烤雞墨西哥餅($88),烤雞汁已經流哂出後,爆汁爆餡~一客有3大塊餡餅,手撕烤雞肉多汁,嫩口。芝士拉絲,雖然餐牌上印有辣椒仔圖案,但唔辣,餡餅吸哂d肉汁及醬汁。龍蝦湯($48),超級鮮甜,用上大量龍蝦熬製。而且龍蝦肉份量亦唔少~烘脆過既麵包粒浸軟後,吸湯。整體,別出心裁既西餐,從賣相到味道方面,都誠意拳拳有準備。而且環境舒服,情侶撐枱腳、朋友聚會傾計,都合宜。
$168
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海膽味噌蟹肉意大利麵($168),一送上枱就聞到好大陣海膽味,超濃郁,令到每條麵條都沾滿醬汁。
蟹肉鮮甜,菇菌炒香後沾醬更好食。海膽一坨入口即溶,唔苦唔腥,單食/伴意粉一樣美味極致。
$128
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蜜糖香草烤鴨胸($128),慢煮方法既保留鴨肉幼嫩肉軟,亦令顏色帶粉嫩,口感唔會老韌。一咬油脂位置,口腔充滿鴨油香,但完全唔覺油膩,一口接一口食無問題~
伴碟既薯蓉有驚喜,薯蓉混有薯仔皮,有d好碎薯粒,兩者加起增添口感,仲有蟹籽作點綴。小沙律加入無花果、士多啤梨,非常有誠意,顏色更鮮艷。
$88
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芝士烤雞墨西哥餅($88),烤雞汁已經流哂出後,爆汁爆餡~
一客有3大塊餡餅,手撕烤雞肉多汁,嫩口。芝士拉絲,雖然餐牌上印有辣椒仔圖案,但唔辣,餡餅吸哂d肉汁及醬汁。
$48
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龍蝦湯($48),超級鮮甜,用上大量龍蝦熬製。而且龍蝦肉份量亦唔少~烘脆過既麵包粒浸軟後,吸湯。
整體,別出心裁既西餐,從賣相到味道方面,都誠意拳拳有準備。而且環境舒服,情侶撐枱腳、朋友聚會傾計,都合宜。
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