明閣 (香港康得思酒店)

Ming Court (Cordis Hong Kong)
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餐廳: 明閣 (香港康得思酒店)
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等級4
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2010-10-23 78 瀏覽
第一次係入選米芝蓮餐廳食飯,好緊張~我們坐係門口位, 位置都不是差的, 都好舒服~點了以下食物(其實不清楚這些菜叫咩名):水煮魚片: 都幾油膩, 辣味都足夠(75分)香橙魚柳: 酸酸甜甜, 魚柳炸得剛剛好(70分)炸子雞: 賣相有少少似燒乳鴿咁細隻.......無乜肉.....(65分)蝦頭炸大鱔: 大鱔加上側邊的小棠菜幾配合, 油油地又可以食下菜調節o下無咁油(70分)四季豆炒肉碎: 最愛這道菜~因為好似家常小菜咁正, 送飯最o岩(75分)老闆炒飯: 乳豬係炒飯面頭, 好食得來又不會太寡(75分)魚子醬炒麵: 好似魚子醬撈麵咁, 本身我自己不太愛炒麵, 但食完後覺得幾正(75分)杏片炸羊扒: 全晚我覺得這個羊扒就麻麻地.......自己好鍾意食羊扒, 不知道為何這道菜會這樣.......(60分)魚翅桂花糕: 這道菜能登大雅之堂, 一上檯, 我們便係咁拿出相機影相~而且又精緻, 桂花糕的內裡有少許魚翅仔, 感覺都好新鮮(80分)藍苺芝士蛋糕(自攜): 最愛藍苺芝士蛋糕, 好好味(80分)這裡的服態度都好好, 茶味又香濃!!!正~
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第一次係入選米芝蓮餐廳食飯,好緊張~

我們坐係門口位, 位置都不是差的, 都好舒服~

點了以下食物(其實不清楚這些菜叫咩名):

水煮魚片: 都幾油膩, 辣味都足夠(75分)


香橙魚柳: 酸酸甜甜, 魚柳炸得剛剛好(70分)


炸子雞: 賣相有少少似燒乳鴿咁細隻.......無乜肉.....(65分)


蝦頭炸大鱔: 大鱔加上側邊的小棠菜幾配合, 油油地又可以食下菜調節o下無咁油(70分)


四季豆炒肉碎: 最愛這道菜~因為好似家常小菜咁正, 送飯最o岩(75分)


老闆炒飯: 乳豬係炒飯面頭, 好食得來又不會太寡(75分)


魚子醬炒麵: 好似魚子醬撈麵咁, 本身我自己不太愛炒麵, 但食完後覺得幾正(75分)


杏片炸羊扒: 全晚我覺得這個羊扒就麻麻地.......自己好鍾意食羊扒, 不知道為何這道菜會這樣.......(60分)


魚翅桂花糕: 這道菜能登大雅之堂, 一上檯, 我們便係咁拿出相機影相~而且又精緻, 桂花糕的內裡有少許魚翅仔, 感覺都好新鮮(80分)


藍苺芝士蛋糕(自攜): 最愛藍苺芝士蛋糕, 好好味(80分)


這裡的服態度都好好, 茶味又香濃!!!正~
茶杯
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水煮魚片
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香橙魚柳
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炸子雞
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蝦頭炸大鱔
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四季豆炒肉碎
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老闆炒飯
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魚子醬炒麵
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杏片炸羊扒
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桂花糕
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藍苺芝士蛋糕(自攜)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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茶杯
水煮魚片
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  • 魚翅桂花糕