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2011-08-06
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明天不用上班,準時放工後即入了城(九龍城)同個朋友食DINNER.....大家都未試過食點心作DINNER,所以朋友之前一日上OPENRICE看看,就話來這間試下啦!根據她的指示,終於找到間點心館!朋友已找了位,幸好她都是剛剛入去坐下,不是等了我很久而已!餐館都不是大,約十多張臺,所以等位都應要不少時間。看了這樣,我們都是快快下單,別阻礙人家賺多幾單生意嘛!首先來的高湯鮮菌牛肉球。嘩!有3粒牛肉球,SIZE都OK,內還有4片鮑魚菇。牛肉不配喼汁,反附湯一起吃都幾好,清新得來也有湯的鮮味,創新得來也別有味道,不錯!跟著來了甘筍咸水角,個造型好可愛呀,真是甘筍仔啊!個皮就比平時酒樓食那些略為黏了些少!吃過咸水角飲杯茶後,金碧帶子石榴果!小小的2件,但奇怪餡全都是蝦,但又食到有些帶子味?朋友話可能帶子剁成茸呢!金碧>>就是因為灑了少許金萡而為名??!!~~此時糯米雞也來了!現時真是很少食到大大隻的糯米雞,珍珠雞就多的是!餡都算豐富,因太久沒吃糯米雞,所以覺得好味!期待已久的青介辣一口炸蝦漢堡來啦!的的骰骰很別緻!熱呼呼配上適中不刺激的青介辣醬,美味非常呀!食完5碟點心,發覺還
大家都未試過食點心作DINNER,所以朋友之前一日上OPENRICE看看,就話來這間試下啦!
根據她的指示,終於找到間點心館!朋友已找了位,幸好她都是剛剛入去坐下,不是等了我很久而已!
餐館都不是大,約十多張臺,所以等位都應要不少時間。看了這樣,我們都是快快下單,別阻礙人家賺多幾單生意嘛!
首先來的高湯鮮菌牛肉球。嘩!有3粒牛肉球,SIZE都OK,內還有4片鮑魚菇。牛肉不配喼汁,反附湯一起吃都幾好,清新得來也有湯的鮮味,創新得來也別有味道,不錯! 跟著來了甘筍咸水角,個造型好可愛呀,真是甘筍仔啊!個皮就比平時 酒樓食那些略為黏了些少! 吃過咸水角飲杯茶後,金碧帶子石榴果!小小的2件,但奇怪餡全都是蝦,但又食到有些帶子味?朋友話可能帶子剁成茸呢!金碧>>就是因為灑了少許金萡而為名??!!~~ 此時糯米雞也來了!現時真是很少食到大大隻的糯米雞,珍珠雞就多的是!餡都算豐富,因太久沒吃糯米雞,所以覺得好味! 期待已久的青介辣一口炸蝦漢堡來啦!的的骰骰很別緻!熱呼呼配上適中不刺激的青介辣醬,美味非常呀! 食完5碟點心,發覺還有碟星星脆魚腸未來!那就追追單啦!等了10MINS左右,終於來啦! 但似乎不太適合我們的口味啦!腸粉皮包著的是炸了的九肚魚,但不知是否炸粉太厚,食落很膩啊!我們都只係食了3小件便放棄啦!
好啦!吃完所點的點心後,又係甜品時間啦! 左邊是我的石榴布甸,酸甜適中,更有淡淡的番石榴味!GOOD~右邊是朋友的芒果布甸,她說甜了些!她試了我一些的石榴布甸,她也說我的好味些!
總括而言,這間點心館,真也不錯!放了不少心思在點心造型方面,而且又講求創新,重要的是味道都尚算不錯!有機會再來光顧,但一定要早點來,否則等位不知要等多久呀!
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